美国鸡蛋涨价200%是什么原因？将会造成哪些影响？

自新冠疫情爆发后，美国的疫情形势可谓不容乐观，今日确诊病例更是突破了125万，而在此影响下，美国市民仍然需要适时屯粮，继续待在家中，而这也就造成了部分物价的上涨。最近听闻美国涨价200%，那么将会造成哪些影响？一起来了解下吧。

美国鸡蛋涨价200%是什么原因？

《纽约时报》6日报道称，疫情期间，随着美国人频繁在家做饭，人们对鸡蛋的需求量越来越大，然而在美国许多地方，短短两个月一打（12个）普通鸡蛋的价格竟上涨两倍，从而引发针对鸡蛋生产商和销售商的各种诉讼。

据悉， 美国疫情流行初期的3月，大量消费者涌入超市抢购货品，包括卫生纸、洗手液，还有鸡蛋。据美国农业部数据，平均一名美国人每年吃掉293个鸡蛋。3月，A级大鸡蛋的平均批发价从每打1.01美元飙升至3.07美元。得州鸡蛋的平均价格升至每打3.18美元，大鸡蛋的价格在4月一度升至每打3.44美元。

而自新冠肺炎暴发以来，鸡蛋需求量一直很高，而随着人们开始减少储备，一向波动不定的有所下降。美国农业部估计，2020年普通鸡蛋的平均批发价将比2019年高出35%，约合每打1.27美元。

将会造成哪些影响？

由于2019年和2020年初鸡蛋生产商收入低迷，所以如果市场不做出鸡蛋长期需求的预测，美国将不会增加蛋鸡存栏。而4月初，美国鸡蛋价格又出现下降趋势，零售商店补货充足，需求降低。但是基于最近的价格走势和对美国鸡蛋产量下降的预测，预计2020年美国鸡蛋价格会上调至127美分，比2019年平均价格高出35%。

另外，美国鸡蛋出口方面，根据对3月份持续强劲需求的预期，美国第一季度鸡蛋出口预测增至9000万打。然而，随着美国国内市场鸡蛋价格上涨，预计第二和第三季度出口将放缓，预测分别降至7000万和7500万打。2020年美国鸡蛋出口预测为3.15亿打，比2019年减少6%。

总的来说，美国鸡蛋价格暴涨，简单来说就是供不应求导致的结果。而我国的蛋价长期徘徊在盈亏平衡线，尤其是在前期紧急状态下，国内鸡蛋需求大大受到了抑制，但随着近期疫情的好转，以及学校的开学，需求正在一步步恢复当中，后市有望行情好转。

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