枇杷蜜价格多少钱一斤?怎么鉴别枇杷蜜?
枇杷蜜,属稀有蜜种,是由勤劳的蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经酿造而成。甘甜上口,堪称蜜中佳品。因产地环境、土壤、气候、果树品种、采蜜时间的不同枇杷蜜的物理特性(结晶与否)与品质也各有特点,药用价值不尽相同。那么枇杷蜜价格多少钱一斤?怎么鉴别枇杷蜜?
一、枇杷蜜价格多少钱一斤?
下面惠农网小编简单的整理了一些今日枇杷蜜价格:福建莆田市涵江区枇杷蜜55元/斤;黑龙江牡丹江市绥芬河市枇杷蜜35元/斤;云南昆明市寻甸回族彝族自治县枇杷蜜100元/斤;贵州安顺市关岭布依族苗族自治县枇杷蜜80元/斤;江西九江市武宁县枇杷蜜43.33元/斤;辽宁抚顺市清原满族自治县枇杷蜜45元/斤;福建莆田市荔城区枇杷蜜35元/斤;贵州黔西南布依族苗族自治州兴仁市枇杷蜜120元/斤;云南西双版纳傣族自治州勐腊县枇杷蜜80元/斤;湖北恩施土家族苗族自治州恩施市枇杷蜜65元/斤;重庆重庆市合川区枇杷蜜73.33元/斤;安徽黄山市歙县枇杷蜜60元/斤;湖南邵阳市大祥区枇杷蜜50元/斤等,以上价格仅供参考,枇杷蜜价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
二、怎么鉴别枇杷蜜?
枇杷蜜颜色微黄或淡黄色,具有荔枝香气,有刺喉粗浊之感的味道。枇杷蜜的感官检验可以通过看色泽、品味道、试性能、查结晶等来进行判断。
1、看色泽。每一种蜂蜜都有固定的颜色,如刺槐蜜、紫云英蜜为水白色或浅琥珀色,芝麻蜜呈浅黄色,枣花蜜、油菜花蜜为黄色琥珀色等。而枇杷蜜的颜色是微黄或淡黄色的,纯正的枇杷蜜一般色淡、透明度好,如掺有糖类或淀粉则色泽昏暗,液体混浊并有沉淀物。
2、品味道。质量好的枇杷蜜,嗅、尝均具有荔枝香气,而掺糖加水的枇杷蜜,花香皆无,且有糖水味。
3、试性能。纯正的枇杷蜜用筷子挑起来可拉起柔韧的长丝,断后断头回缩并形成下粗上细的塔头并慢慢消失;低劣的枇杷蜜挑起后呈糊状并自然下沉,不会形成塔状物。
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