岩头蟹产地在哪？如何挑选岩头蟹？

螃蟹在生活中比较常见，而且非常好养殖，因为适用性强，喜欢干净的淡水环境，生长育肥速度快，肉质十分鲜嫩，有不少的消费者喜欢食用，而岩头蟹是一种虾壳比较硬的螃蟹品种，市场少见，养殖效益高，那么岩头蟹产地在哪？如何挑选岩头蟹呢？接下来一起了解下吧！

一、岩头蟹产地在哪？

岩头蟹的原产地在日本、朝鲜、马来西亚等地，这些产地光照充足，降水丰富，给岩头蟹提供了进食的优质环境，产肉率非常高，后引进到国内后，黄海、渤海、南海等地都有分布，这种蟹外壳十分坚硬，壳面带有青色，肉质十分鲜嫩，带有甜酥的口感，在产地消费热度比较高，我国多地产出的岩头蟹繁殖率比较高，鳌爪比较粗壮，是用来培育优良蟹种的螃蟹，可以创造比较高的经济价值。

二、如何挑选岩头蟹？

1、看外形

外形完整的岩头蟹，外壳比较坚硬，而且壳边缘有齿纹，蟹爪比较鲜活，活动频繁，如果螃蟹外壳比较柔软，说明这种螃蟹的活力不足，品质不佳，肉质也比较松散。

2、尝口感

优质的岩头蟹口感嫩滑，肉味鲜美，还有淡淡的甜味，放入少量的香料或者酱料，还可以让岩头蟹出现甜汁，是口味上乘的水产，如果口感偏淡，肉质松散，岩头蟹很有可能过期了。

3、看产地

岩头蟹在国内分布比较少，所以显得极为珍贵，原产地在日本、朝鲜、马来西亚等地，国外的消费热度很高，而国内黄海、渤海地区的岩头蟹数量比较少，品质一般，大多数消费者都食用进口的岩头蟹。

4、看肉质

岩头蟹的肉质是众多螃蟹中比较上乘的，肉丝为白嫩色，分布紧密，食用有淡淡的甜味，口感滑嫩鲜香，不好的岩头蟹，肉质变为淡黄色，口感偏淡。

综上，

岩头蟹产地在哪？如何挑选岩头蟹？ 珍珠贝都有哪些品种？ 山西高平市特产有哪些？ 针乌贼和无针乌贼的区别在哪？乌贼要怎么挑选？ 辽宁沈阳市十大特产介绍 贝贝南瓜产地在哪？如何挑选优质南瓜？ 4至6钱的小龙虾有多大？小龙虾有几个规格？ 小暑是入伏的头一天吗？气候有何特点？ 基围虾苗产地在哪？如何挑选优质基围虾苗？ 2021三伏天一共多少天？入伏时间是几月几日？ 高产小麦前十名的品种 夏至后什么时候入伏？今年三伏天是什么时候？ 2021年第24周热搜农产品行情：鱼苗供应热度高，大蒜和小龙虾行情上涨，菜籽油高位企稳 2021年第25周热搜农产品行情：西瓜热度持续居高位，大蒜行情稳涨，葡萄价格跌破5元 新疆小红杏几月份成熟上市？产地在新疆哪里？辰颐物语专业从事生鲜水果，从果农直接到消费者手中，无任何中间环节，免除中间费用。新鲜，无添加，让您吃的放心！