2021年第48周热搜农产品行情：西红柿、白菜价格回落，鱼苗后市行情以涨为主

1.搜索热度综合排名

第48周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品与第47周相同，主要分布在禽畜肉蛋(8)，水果(3)，蔬菜(2)和粮油米面(2)等4个大类。

从环比增幅来看，第48周排名前15的农产品品类的市场关注度“跌多涨少”，牛副产品、活羊、牛肉、苹果、白菜、活牛、红薯、鸡蛋、大米和羊副产品共10个品类的搜索热度出现下滑，余下5个品类的搜索热度则实现了增长。具体细分到品类，猪副产品以8%的涨幅排名榜首，柑橘次之；白菜的市场关注度则继续下滑，跌幅达17%。

从排名来看，活鸡、牛副产品等前9个热门品类的排名与上周相比并无变化。橙子、鸡蛋和羊副产品各前移1位至第10名、第13名和第15名；红薯和大米的搜索排名则各后退1位。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第48周，禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果搜索排名前2位的品类与上周保持一致，但热度较上周有所变动：水产和蔬菜方面，排名前2位的品类热度有所下滑；禽畜肉蛋和水果排名首位的活鸡和柑橘搜索热度齐涨，位居第2的牛副产品和苹果则有所回落。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，第48周，鸡苗成为8大头部品类中增长最快的品类，增幅为15%。 分大类来看，禽畜肉蛋方面，鸡苗增幅位居榜首，猪肉排名第2；水产方面，鲤鱼和甲鱼后来居上，分列水产榜冠亚军；蔬菜方面，西红柿攀升至首位，鲜玉米位列第2位；水果方面，草莓连续三周位列水果榜榜首，甘蔗紧随其后。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系：柑橘、白菜、草莓和甘蔗是当前平台供应相对偏紧的品类；鱼苗、活鸡、牛副产品、生蚝、红薯、鲤鱼、鸡苗、甲鱼和猪肉是当前平台供应充足的品类；苹果、西红柿和鲜玉米是供需相对稳定的品类。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋：活鸡价格微幅上扬，鸡苗行情稳中有跌

近3个月来，活鸡受市场供需影响，行情反复，但整体维持在12.7元/斤上下。第48周，活鸡价格环比涨1%至12.9元/斤。

受活鸡的市场行情影响，鸡苗价格近期走势略有波动，但价格基本稳定在2.8元/只附近。第48周，鸡苗价格为2.7元/只，与上周价格微跌0.3%。

4.2水产：鲤鱼价格止跌上涨，鱼苗行情相对稳定

第48周，鲤鱼价格为9.2元/斤，环比上涨3%；临近年关和元旦，鲤鱼行情较前几周有所回温，价格连续2周实现上涨。

鱼苗整体行情稳定，维持在0.4元/尾上下区间小幅波动。第48周，鱼苗价格环比微涨1%。

4.3蔬菜：西红柿价格大幅回落，白菜行情小幅下跌

当前西红柿在平台的供需相对稳定，价格稳中趋弱，第48周西红柿均价环比下跌8%至1.7元/斤。

受近期利好天气的影响，蔬菜整体的上市量较前期有所增加，整体价格有所回落；另外，据惠农网产地经纪人发布的动态显示，当前白菜上市量有所增加，货源充足，价格随之止涨回落。第48周，白菜价格为0.6元/斤，环比下跌1%。

4.4水果：柑橘和草莓价格齐涨

从平台供需来看，近几周柑橘的采购热度持续高涨，供应偏紧，行情连续数周走高。第48周，柑橘价格为2.9元/斤，环比再涨2%。

近期草莓刚刚上市，货源相对偏少，行情整体偏强，价格持续上涨，第48周，草莓价格环比上涨2%至19.5元/斤。

4.5粮食：大米和小麦价格相对平稳，干玉米行情回落

4.6食用油：菜籽油、大豆油和花生油价格普涨

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：产地经纪人对活鸡和白菜的后市行情预测以稳中偏涨为主；鱼苗的后市行情预测以涨为主，看涨比重为83.3%；草莓方面，则以跌为主，看跌比重为47.4%。

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