2021年第51周热搜农产品行情：竹笋成市场宠儿，柑橘和苹果价格齐跌

1. 搜索热度综合排名

第51周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品与第50周相同，主要分布在禽畜肉蛋(7),水果(3),蔬菜(3)和粮油米面(2)等4个大类。

从环比增幅来看，第51周排名前15的农产品品类的市场关注度“7涨8跌”，猪副产品、柑橘、活羊、活牛、干玉米、大米和羊副产品共7个品类的搜索热度实现了增长，余下8个品类的搜索热度则呈现不同程度下滑。具体细分到品类，活牛以14%的热度涨幅排名榜首，苹果以5%的热度增幅稳步攀升;橙子的搜索热度则回落明显，跌幅为13%，红薯和辣椒分别以11%和10%的跌幅紧随其后。

从排名来看，活鸡、柑橘、活羊等7个品类的排名与上周保持一致，干玉米和羊副产品排名各前移2位至本周第9名和第14名，猪副产品、白菜和大米排名各前移1位至第2位、第12位和第13位;辣椒排名后移3位至本周第15名，橙子从上周第9名后移至本周第11名，牛副产品搜索排名则后移1位。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第51周，水果品类搜索排名无变化，禽畜肉蛋、水产和蔬菜搜索排名前2的品类则有所调整：禽畜肉蛋方面，活鸡热度小幅回落，仍稳居榜单首位，猪副产品热度反超牛副产品，挤进榜单第2;水产方面，鱼苗霸居水产榜第1，草鱼居第2;蔬菜方面，红薯的市场关注度排名拔头筹,白菜排名次之;水果方面，柑橘和苹果热度继续据前两位。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，第51周，竹笋以23%的增幅领跑其他品类。

分大类来看，禽畜肉蛋方面，活牛和活羊分居第1、2位;水产方面，草鱼攀升至首位，鱼苗紧随其后;蔬菜方面，竹笋的市场关注度迅速升温，排名升至榜首，土豆排名第2名;水果方面，甘蔗和柑橘分列榜单冠亚军。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系：柑橘、猪副产品、活羊和甘蔗是当前平台供应相对偏紧的品类;鱼苗、活鸡、草鱼、活牛、土豆和竹笋是当前平台供应充足的品类;苹果、红薯和白菜是供需相对稳定的品类。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋：活鸡价格小幅回落，猪副产品行情止跌回升

当前活鸡在平台供需依旧处于供大于求的态势，价格行情整体趋弱，第51周，活鸡价格再跌3%至12.4元/斤。

年末将至，当前生猪产能高企，出栏量持续增加，猪副产品供应也随之相对充足，叠加元旦临近和春节备货提振需求，价格整体小幅回暖。第51周，猪副产品价格为11.4元/斤，环比涨2%。

4.2水产：草鱼价格平稳运行，鱼苗行情相对平稳

第51周，草鱼价格为6.6元/斤，与上周价格基本持平。近期，草鱼货源供应相对充足，整体价格连周下滑，但跌势渐趋平缓。

鱼苗整体行情相对稳定维持在0.4元/尾上下区间小幅波动。第51周，鱼苗价格环比微涨1%。

4.3蔬菜：红薯价格稳跌，白菜行情大跌

当前红薯在平台的供需相对稳定，价格稳中偏弱，第51周红薯均价环比下跌2%至1.7元/斤。

前段时间受天气影响，白菜连续多周处于供不应求的态势，行情逐周走高;近期蔬菜整体上市量较前期有所增加，整体菜价偏跌，白菜价格也随之回落。第51周，白菜价格为0.5元/斤，环比跌7%。

4.4水果：柑橘和苹果价格齐跌

当前柑橘在平台的供应相对偏紧，但受橙类水果陆续上市的影响，行情整体稳中趋弱，第51周，柑橘均价为2.8元/斤，环比跌1%。

据惠农网产地经纪人发布的产地动态显示，当前苹果上市量较上周有所增加，客商积极性一般，市场走货慢，价格整体偏弱。第51周，柑橘价格环比跌4%至3.2元/斤。

4.5粮食：大米和干玉米价格偏涨，小麦行情回落

4.6食用油：菜籽油、大豆油和花生油价格普跌

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：产地经纪人对活鸡、鱼苗和苹果后市行情以看涨为主，看涨比重分别为66.7%、80.0%和60.0%;白菜的后市行情则以稳为主，看稳比重高达84.4%。

关于本报告的说明：

1.数据来源：以上数据除特别标注外，其他全部来自惠农大数据，未经授权禁止转载以及用于任何商业用途。

2.惠农大数据介绍：

惠农大数据是基于惠农网电商交易平台、产地行情收集系统、农产品质量安全溯源渠道和农业专家团队所发布或提供的各类农产品、农资、农技和服务等涉农信息，经过对源数据标准化清洗、标准化数据分类和标准化数据库建设等环节而建立的农业专业数据库。惠农大数据有粮食、油料、糖料、棉麻、蔬菜、水果、畜牧、水产、农副初加工、中药材、苗木、花卉、农资、农机、农服、仓储、土地流转等17个分类，包括700多个主要农产品品种、500多个中药材品种，20000多个电商交易产品。每日更新标准化数据记录20多万条、数据源特征可追溯。惠农大数据是农业统计数据和农产品批发市场数据的补充，是农产品生产经营管理监测、分析、预警的稳定可靠资源。

3.如需获取更多数据服务，请联系：

电话：400-008-8688

邮箱：hnhq@cnhnkj.com

海南省肥料登记管理办法 三农的什么和什么作用具有重要意义？ 南县电商，大有所为 山竹有几个等级？如何划分？ 2022明年地黄还能种吗？ 2021年第49周热搜农产品行情：辣椒热度增幅大，柑橘行情续涨，鲤鱼热度增价格涨 2021年第50周热搜农产品行情：苹果热度稳涨，柑橘供需稳定，猪肉行情低迷 2021年第51周热搜农产品行情：竹笋成市场宠儿，柑橘和苹果价格齐跌 正宗山茶油价格多少钱一斤？山茶油怎么辨别是否纯正？ 适合河北种植的高产玉米品种有哪些？ 适合山东种植的高产玉米品种有哪些？ 适合山西地区种植的高产玉米品种有哪些？ 沃玉3号玉米特性和产量表现辰颐物语专业从事生鲜水果，从果农直接到消费者手中，无任何中间环节，免除中间费用。新鲜，无添加，让您吃的放心！