花青素高含者蓝莓带领界首农民脱贫致富

         辰颐物语讯    近日来，在安徽省界首市芦村镇路洼村的蓝莓种植基地，到处可见工人们忙碌的身影，整地、栽苗、浇水，一棵棵蓝莓苗挺拔的站立在田地里，静候着茁壮成长。在蓝莓基地务工的路洼村贫困户路远良高兴地说：“过去守着自家那‘一亩三分地’，全靠种小麦、玉米等传统农作物维持生活，现在把土地流转出去，不仅可以得到流转金，而且我每天也能挣80块钱呢！”

       蓝莓是一款营养价值很高的产品，蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。

另外，蓝莓含有大量的花青素，而花青素的功效非常丰富，具体如下：
1.预防疾病
花青素能清除体内有害的自由基，自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计大约 80%-90% 的老化性，退化性疾病都与自由基有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。
2.增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质（Rhodopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
3.美容
花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，另外，花青素也是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。
4.改善睡眠
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，从而彻底改善睡眠质量。
5.加固血管、改善循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。

         辰颐物语了解到，蓝莓种植基地是由安徽蓝凯生态农业有限公司投资兴建，流转土地约300亩，主要经营蓝莓育苗，蓝莓种植、加工、销售，蓝莓产品技术研发，农业技术推广，农业观光服务，进出口业务等。

　　据公司主要负责人介绍，蓝莓从种植到收获，每天至少需要务工群众一二百人，蓝莓的销售市场非常好，公司将拉升产业链条，提高产品附加值，着力打造集休闲、观光、采摘为一体的蓝莓种植基地，形成采摘园、体验园、特色观光园等多种旅游模式，同时与脱贫攻坚，产业扶贫做好对接，提高当地农民的积极性，带领农民脱贫致富。”