辰颐物语:车厘子高价回归江苏常州市场
目前,江苏常州已正式入冬,随着气温骤降,冬季果品市场却迎来首轮旺销。辰颐物语小编走访市场发现,车厘子、脐橙、蜜桔、龙眼等时令水果纷纷上市,不过与往年相比,曾经的贵族水果车厘子又重新回归“贵族身份”,最高每斤售价达130元,与去年相比已经翻了一倍多。
辰颐物语小编在常州市九洲新世界一家水果店内看到,这里销售的车厘子目前正在搞促销活动,半斤装的一盒车厘子价格为66元,也就是132元/斤,令不少消费者咋舌。在翠竹一家水果店,这里的车厘子稍微便宜些,一斤装售价为88元。记者走访水果市场发现,按照车厘子的等级不同,售价有所差别,但最便宜的每斤也不会低于80元。“我记得去年买的智利车厘子只要48元/斤,今年的价格怎么这么高?”一位消费者发出感叹。
有消费者认为,刚上市的水果都不便宜,上架量大了就会跌价了。对此,一位从事水果采购的专业人士向小编透露,在车厘子的主产区智利,收获之际下了一场冰雹,直接导致很多车厘子无法上市销售,粗略估计产量减少在30%至40%,如今市场上正在销售的车厘子为灾前采摘,价格浮动较去年并不算大。由此可见,今年进口车厘子的整体价格不会便宜,主产区产量的减少将直接影响到市场供货和价格。
一般来说,冬季车厘子有澳洲、新西兰、智利三个品种,冬季堪称南半球车厘子的天下。从质量来看,澳洲、新西兰车厘子的品质要高于智利车厘子,而目前常州市场主要销售的为智利车厘子。
产量和品质是影响价格的关键。据了解,澳洲、新西兰车厘子的种植总面积不大,走高端路线,而智利车厘子经过近几年大规模引进国内,已经在这个时候形成了一种相对固定的消费习惯,随着销量的增大,价格也逐年走低,最低达到了38元/斤的亲民价格,从今年的情况来看,智利车厘子已经恢复到了刚进口到国内时的身价,重新回归贵族水果行列。
柑橙大量上市供销两旺
与这个季节仅有进口货可选的车厘子不同,诸如橙子等相对平价的水果,消费者就有了更多选择。小编在水果店内看到爱媛、赣南脐橙等品种受到消费者欢迎。仅柑橙橘一个类别,就有如不知火、皇帝柑、冰糖桔等多个国内品种可供消费者挑选。同时,也有如澳橙等进口货一同在售。
赣南脐橙售价9元/斤左右,目前有促销活动,四川爱媛橙也受到消费者欢迎,这种橙子是网红款,以皮薄汁多而走红网络,受到了很多消费的喜爱,起初价格是普通橙子的两三倍,如今价格也走起了亲民路线,只要10元/斤。店员介绍,如今已进入了国内柑橙大量上市的时候,“都是当季水果,口感好,销量十分不错。
常州人买水果“不含糊”
“我们家现在有两个宝宝,老大上小学,老二两岁多,每天的水果开销在80元左右。”一位常州消费者说。据辰颐物语小编了解,在买水果和吃水果这件事上,常州消费者不含糊,动辄花数十元甚至百元以上成为不少常州消费者进出水果店的消费常态。然而,这似乎并不妨碍消费者在这一品类上的持续性消费。
如今进入国内市场的进口水果越来越多,但更多的是补充性消费。业内人士表示,如本土车厘子价格相对低,但只在夏季有售,到冬季就只有进口货可以买,这并不代表消费者在喜好上就更喜欢进口的。山东的大樱桃每年的销量也很客观,刚上市的价格也不亚于进口车厘子,也很受常州消费者欢迎。不过,随着水果从过去的选择少、品种少到如今的品牌、产地、品质的细分,消费者对价格的敏感度也越来越低,对品质的要求也越来越高。
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