菠萝怎么切？切开的菠萝怎么保存？

是一种非常出名的热带，很多消费者都爱它酸甜可口的口感，但是菠萝的外皮却是非常粗糙和扎人的，这让很多喜欢吃的朋友都因为难于处理而放弃食用。但其实现在有关菠萝的切法网上都有各种版本，下面咱们一起来学习了解下。

菠萝怎么切?

首先将菠萝有叶子的那一头切掉，然后将菠萝尾部也切掉一部分。接下来从中间竖着切将菠萝一分为二，然后取一半，再一分为二。再然后，用到轻轻划开果肉和皮连接的地方。注意不用完全分离。将菠萝中间的梗去掉。顺着竖一刀。然后分差不多间隔把菠萝肉切成小块，这时就有点类似的切法了。最后用刀将果肉取出。

菠萝怎么削皮?

首先我们要用刀把菠萝的头和尾全部都切掉，然后我们用刀从菠萝的表皮，从上往下的削下去，在削的时候是不能切太深的，一般来说一厘米左右就可以了，否则就会出现浪费菠萝果肉的情况。削到差不多的时候，就会剩下菠萝眼了，这时候我们继续开始削皮，等到把所有的表皮全部都削掉之后，再选择削掉菠萝的叶子部位的表皮。实际上，还可以取小把水果刀，然后按照倾斜45度左右的菠萝眼，轻轻的剔除掉菠萝眼。拿上一把小刀，斜着向上进行切除，最好是可以沿着菠萝眼旁边剃进去，然后再选择把另一边也剃进去。这样就能够把菠萝眼的部位取出。

切开的菠萝怎么保存?

方法一：用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下。

方法二：放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝，可以保存24小时，建议你尽量在这时间内吃完，虽然放冰箱能保存更久点，可是切开的食物不宜那样存放。

菠萝怎么泡才甜?

方法一：买回来的菠萝回家切成块状;放入器皿内，用盐巴浸泡半小时最好，食用盐不要放多，大概一勺就可以;浸泡在盐水里30分钟就可以了。

方法二：菠萝削皮后，再对半切开，继续对半切开，切除中间的菠萝芯，然后将菠萝切成小块;将菠萝块放进容器中,加入盐,加能腌过菠萝的清水进行浸泡(1小时),取出菠萝沥干水分;将白糖加适量水煮开后放凉,将糖水和菠萝放进密封盒腌制2个小时以上,若将其放入冰箱冷藏过夜再食用,口感更甜更佳。

以上方法也提供给各位菠萝爱好者们参考，如果大家还有更好的方法可以继续留言分享，另外菠萝不宜吃太多，容易上火。

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