丰产却难丰收?惠农网CEO申斌解读农产品买卖难
陕西乾县 3000 万斤酥梨卖不出去,河南、山东千亩蒜薹烂在地里……2017 年,全国各地频繁爆出滞销新闻,农民朋友似乎无法逃脱“丰收越多,损失越重 ”的尴尬困境。面对连年出现的农产品滞销怪圈,除了天气不利、交通不畅等客观原因外,农产品“滞销病”的症结到底有哪些?农民的利益应该如何保障?这些问题始终困扰农业行业的所有从业者,引发社会各界的关注和忧思。
卖不出去的红枣,只能喂牲畜
追根溯源,农产品屡屡滞销原因多
对于农产品遭遇的“滞销怪圈”现象,不管是政府,还是企业、媒体,都给予了极大的帮助和支持,从整个产业发展来看,造成农产品滞销的原因多元,需要理性辩证看待农产品滞销原因。
在惠农网 CEO 申斌看来,要研究农产品滞销问题,需要从农产品特点、生产方式和市场机制等多方面综合考虑,总结下来,农产品滞销的原因大概有三个方面:
一是产销信息不对称造成跟风种植。这主要是因为我国农业信息化水平不高,农民无法获得精确的市场需求信息;另外,小农经济决定了农民对收集信息、处理信息的能力有限;
二是产地物流供应链条件不完善,导致农产品卖不出去。我国部分农村地区物流信息化程度的相对低下,但农产品是有其交货时限和生命周期的,使得产品周转的时间过长,极大地降低了农产品的实际价值,最终导致农产品卖不出好价钱。
三是农产品品种单一、品质参差不齐,市场竞争力低下。一直以来,农产品生产者在长期的经营中形成“重数量、轻质量”的思想,缺乏市场意识,导致部分低质农产品生产过剩,优质农产品供给不足的结构性矛盾。
申斌分析,上述三个原因,反映的还是我国农业生产专业化和规模化不够的发展现实,由于农户分散经营,农产品市场无法准确预测产量,提供有效的市场信息引导农户种植,这就导致农产品供需的不确定性成为一种常态,农产品滞销也就会频繁发生。
另外,交易市场机制的不健全、信息的不畅通及资源的垄断,也是导致农产品滞销不可忽视的症结所在。据申斌介绍,交易市场机制不健全问题反映在农产品市场管理的不规范化。比如,在中国,批发市场仍是农产品走向市场的必经的重要环节,而在我国绝大多数地区,农产品批发市场普遍具有地域垄断特征,垄断加私有,让农产品批发市场不得不以利润为最大化目标。
现在,在很多重要的农产品生产大区,农户想把地里的劳动成果卖出去,办法都只有卖给收购商这一条路。过分依赖代办或批发渠道的结果,便是农民在农产品交易中并无主导权,批发商多了,那农产品就能卖出好价钱,批发商要是不来,东西就只能烂在地里。
“当交易市场被垄断之后,农户与终端消费者之间的信息沟通也存在了天然的屏障”,申斌说到,“如此也是为什么各地发生农产品滞销时,城市的消费者并没有觉得菜价或肉价出现了明显下降。”
惠农网CEO申斌
破除市场交易壁垒,农村电商助力解决滞销难题
在申斌看来,要从根本上解决农产品滞销的问题,既要逐步实现农业产业化和规模化,也要对市场交易机制进行创新,双管齐下,共同发力解决农产品滞销的问题。
构建开放、自由和平等的交易市场是申斌创办惠农网的初衷。通过平台,农户、批发商和大宗采购代表,均能实现农产品交易的轻松交易,打破农产品供求信息不对称的局面。
据了解,仅2017年,惠农网平台已经帮助解决数十起农产品滞销事件,像陕西乾县酥梨滞销、榆林吴堡县红枣滞销,惠农网都是第一时间反应,迅速派出相关工作人员跟进,或直接委派员工前往产地进行考察。
近些年农村电商在助力农品上行和精准扶贫上的突出表现,已充分证明 B2B 农业电商是当前解决农产品上行的有效办法,尤其是B2B电商因交易规模庞大而在成本控制上具有明显优势,同时大宗交易能带动农村现有物流设施更新、升级,最终解决农产品上行过程中乡村最初一公里和城市最终 100 米问题。
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