蜜桔怎么挑选才甜？蜜桔有哪些品种？

蜜桔是常见的柑橘品种，主产自南丰，果形整齐，色泽亮丽，果皮细薄，肉质脆嫩是蜜桔的主要特点。除了可供食用意外，蜜桔的果皮还能晒干制成陈皮，具有理气健脾，燥湿化痰的功效。因此，蜜桔在市场上还是很受消费者欢迎的，而且品种也是十分丰富。那么蜜桔怎么挑选才甜？蜜桔有哪些品种？一起来了解下吧。

蜜桔怎么挑选才甜？

1、挑选蜜桔的时候，要仔细观察它的外皮。外皮比较粗糙，坑洼比较多的，这样的桔皮比较厚，口味也比较酸。外皮比较细嫩，坑洼很少的，桔皮比较薄，这样的更好吃一些。

2、蜜桔的形状一般都是球状的，有的桔子长柄的一端比较突出，另一端是小圆点，近似球状，这样的比较酸。蜜桔长柄的一端不突出，另一端不是小圆点而是个小圆圈，且形状比较扁的，这样的蜜桔比较甜。

蜜桔有哪些品种？

1、南丰蜜桔

南丰蜜桔是江西省南丰县的传统地方特色产品，迄今已有1300多年的栽培历史，因其果品色泽金黄、皮薄、少核、肉嫩无渣、甜酸爽口、清香独特，享誉海内外。自唐朝开始，就被历代列为皇室“贡品”，享有“桔中之王”的美称。2007年，南丰蜜桔被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

2、宫川蜜桔

宫川原产日本静冈县，是在来系温州蜜柑的芽变，广西特色作物研究院于1973年从中国农科院柑桔研究所引进。早结性能好，丰产、稳产。初果期果实较大，果实近圆形，果皮粗厚、黄色，果顶有圆型深凹圈印与乳头状凸起，果肉淡黄色，味清甜质优。

3、由良蜜桔

由良蜜桔果实比宫川高圆，平均单果重116.2克，较宫川果实略小。果色黄橙色，果皮中等厚，光滑度中等，剥皮稍难，不易产生浮皮和裂果。果实囊瓣的囊皮薄，果肉柔软，果汁多，甜味浓，可溶性固形物可高达15%-16%，属高糖高酸的品种，品质佳。

4、雪峰蜜桔

雪峰蜜桔，又称“无核蜜桔”，盛产于雪峰山东麓的洞口县。1975年，周恩来总理亲自命名为 “雪峰蜜桔”，从此，雪峰蜜桔名扬五洲，成为世界名果，现为中国国家地理标志产品和湖南省名优产品。雪峰蜜桔不仅外形美观、品质优良、味道可口，而且还具有结果早、产量高、耐贮藏等特点。

蜜桔口感甘甜，果肉无残渣，而且很多品种历来都被视为贡品，品质极佳。而且蜜桔营养价值也很丰富，常食能健胃消食、燥湿除胀等。不知道大家还知道哪些蜜桔品种呢？欢迎留言讨论。

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