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黑蜂蜜多少钱一斤?如何辨别蜂蜜的真假?

蜂蜜是现在比较常见的一类滋补品,很多人都喜欢食用,它是蜜蜂采集花蜜后的分泌物,它会酿造在巢脾内,口感特别甜,而在我国新疆地区,有一种体型很大的黑蜂,采蜜能力强,产出来的黑蜂蜜品质非常高,那么黑蜂蜜多少钱一斤?如何辨别蜂蜜的真假?接下来一起了解下吧!

一、黑蜂蜜多少钱一斤?

黑蜂蜜是新疆特产,营养价值特别高,市场上的零售价格在60~80元左右一斤,质量好的可能买上百元一斤,如果大家选购黑蜂蜜时,要注意辨别真假,假黑蜂蜜是通过酿制未成熟的水蜜而成的,有些是直接用糖浆、香精和色素酿制的,这样品质就低了一大截,所以大家要注意区别。

二、如何辨别蜂蜜的真假?

1、看蜜

真黑蜂蜜呈粘稠液体,不断流。假黑蜂蜜可能会有沉淀,粘度小,如果放到太阳下晒,真黑蜂蜜变稀薄,假黑蜂蜜没有什么变化。如果蜂蜜很稀薄,那就是掺了水。

2、看标签

有些黑蜂蜜会标注蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分,而纯正的黑蜂蜜是天然蜂产品,一般不需要添加其他。

3、看浓度

优质黑蜂蜜浓度高,流动慢,优质的黑蜂蜜成珠状,蜂蜜有弹性,挑起蜂蜜会成丝状,极为绵长,断丝后迅速缩成勺。

4、闻香

优质黑蜂蜜气味纯正、自然,有淡淡的植物花香,香浓而持久;而劣质黑蜂蜜可能会出现很浓的气味,比如很浓的水果糖味,掺有香料的蜜有异常香味。

至此,

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