麦当劳中国投资25亿卖咖啡是怎么回事？

麦当劳大家都很熟悉，很多人都喜欢吃麦当劳里的汉堡和薯条，但是近日有消息称，麦当劳中国投资25亿卖咖啡了，那么为什么麦当劳会想要卖咖啡?下面一起来了解详情。

图片来源：麦咖啡

麦当劳中国投资25亿卖咖啡

近日，麦当劳旗下品牌麦咖啡宣布，在未来3年将会投资25亿元，在中国布局超过4000家门店，提供高性价比的手工咖啡。据了解，麦咖啡将采用“轻资产”模式，即不独立开设门店，而是利用已经有的麦当劳连锁店的餐厅空间，单独设立的咖啡柜台，引入专业咖啡设备，以及咖啡师手工制作咖啡，由于前期麦当劳已经在各个城市开设了分店，因此这种模式具有投资少的特点，可以利用麦当劳在全国快速开店的基础，有利于在中国咖啡市场的快速布局。

为什么麦当劳会想要卖咖啡?

据了解，咖啡消费本质上是一种嗜瘾型消费，当形成一定的消费习惯之后，咖啡消费者对于咖啡的空间体验和社交价值，在一定程度上会削弱。尤其是在一线城市，人们对于咖啡的需求开始凸显出“便捷”和“高性价比”的特性。这也就是为什么便利店咖啡、外卖咖啡和冻干速溶咖啡会在一两年内快速崛起。

图片来源：麦咖啡

麦当劳中国首席执行官张家茵透露表示，其实麦当劳从1990年，就在中国市场推出了鲜煮咖啡，而每年麦当劳卖出超过9000万杯咖啡，相当于每10位麦当劳顾客里就有一位会购买咖啡。目前中国咖啡市场蓬勃发展，越来越多的人喜欢喝咖啡了，因此麦当劳决定在咖啡领域加大投资。

麦当劳咖啡有什么特点?

1、性价比高

麦当劳咖啡由专业咖啡师手工制作，咖啡将通过月卡、买4送1等活动，提高复购率。经典咖啡、雪冰、限时新品咖啡等在15-30元，而主力产品拿铁和美式在20元以下。

2、线上线下全渠道点餐

麦当劳咖啡非常便利，支持线上线下全渠道的点餐方式，实现线下柜台、手机点餐以及外送的场景覆盖，消费者可以选择餐厅堂食、外带或者外送。

3、多样搭配

麦当劳咖啡还推出四个用餐场景——可颂系列、丹麦卷系列、巴斯克芝士蛋糕和提拉米苏，购买咖啡后，可3元、5元、9元加价购买。

图片来源：界面新闻

据了解，麦当劳咖啡今年首先拓展北上广深四个一线城市，年底将有近1500家麦咖啡，明年将会覆盖南京、杭州、福州、厦门、天津、成都、苏州等城市。话说你会想喝吗?

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