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农业农村部:元旦春节期间猪肉价格或出现上涨(附今天猪价)

其实从11月至今,猪价已经接连拉锯了半个月,屠企要压价,养猪户要涨价,因此猪价始终保持在14元大关。近期因受东北的雨雪缘故,收猪的阻碍加大,这也让本该下滑的生猪迎来了反弹上涨。农业农村部表示元旦春节期间猪肉价格或出现上涨,那么今天猪价多少钱一斤?下面就和小编一起来看看吧。

一、今天猪价

下面惠农网小编简单的整理了一些今日猪肉价格:上海上海市宝山区猪肉类39元/斤;安徽芜湖市镜湖区整头猪18.25元/斤;浙江杭州市余杭区猪瘦肉12.5元/斤;湖南长沙市开福区猪头肉20元/斤;山东聊城市冠县三号肉17.41元/斤;云南普洱市景东彝族自治县猪肉类40元/斤;江苏无锡市梁溪区后腿肉23.5元/斤;广东河源市源城区前腿肉19.1元/斤;四川成都市金牛区土猪肉23.67元/斤;云南昆明市宜良县猪头肉14.7元/斤;山东临沂市临沭县后腿肉12.5元/斤;四川成都市金牛区前腿肉13元/斤;河南郑州市上街区五花肉14.7元/斤;福建龙岩市新罗区猪肉类11元/斤等,以上价格仅供参考,猪肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

二、元旦春节期间猪肉价格或出现上涨

近日,农业农村部发布消息称,随着冬季特别是元旦春节消费旺季的到来,猪肉消费将持续增长,但是生产恢复将会带动猪肉供应明显增加,预计猪肉市场供应形势会进一步改善。

供应方面,随着新增产能逐步释放,上市肥猪将进一步扩量,据测算,明年元旦春节期间(2020年12月-2021年2月)猪肉供应量比上年同期增加三成左右。需求方面,元旦春节期间消费增加可能会带动猪肉价格出现一波上涨(正常年份涨幅一般在6%-10%),但总体将低于上年同期水平。

因生猪存栏、母猪存栏同比提价,生猪的出栏量也随之释放,生猪的出栏也在持续偏紧,而猪价依旧保持较低的水平,尽管从11月份开始,猪价一涨再涨,但每次上涨没几天,就会遭到屠企的抵制而下滑,当然如今的生猪存栏已达到3.87亿头,能繁母猪的存栏更是为3950万头,伴随着产能的提振,猪价也在持续走低。

受供需的影响,猪价近期反复涨跌,整体保持在14元大关,而伴随着产能的持续释放,猪价走低依旧会持续中。而受冻肉市场的遇冷,饲料行情也在持续提升,养猪户的惜售心态加强,下游的消费并没有多少提振。

如今的生猪产能恢复已达到往年的88%,按照如今的恢复情况来看,2021年3月份可能就会恢复到往年水平,但这并不表示生猪出栏就会增加,毕竟目前的三元母猪占比为46%,二元占比为54%,三元母猪效率低,淘汰率比较大,因此这也影响产能的持续延长。

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