车厘子表面核酸阳性,如何保障车厘子食用安全?
每年临近春节的时候,我们就可以看到市场上出现贵族水果车厘子,这种水果就是那一抹红色显得格外显眼,而且大多数的车厘子都是国外进口的,基本上价格十分昂贵,近日,有消息显示,在进口车厘子中,检测出核酸呈阳性,目前已经对分流往惠山区、滨湖区的车厘子进行封存消杀,那么如何才能保障撤离车厘子食用安全呢?接下来一起了解下吧!
一、车厘子表面核酸阳性
1月21日,江苏无锡在对进口食品开展常态化监测中,发现一份进口车厘子表面核酸检测阳性,区防疫指挥部立即启动应急预案,第一时间赶赴现场处置。并对当地进口的车厘子进行封存检测,检测199份车厘子,结果皆为阴性,这也表示,现在我国进口的车厘子基本上都会有隐藏新冠病毒的风险,想要防控好车厘子或者各类进口食品的安全,还需要国家通过强制检测手段,杜绝新冠病毒的侵入和传播。
二、如何保障车厘子食用安全?
车厘子口感脆甜,市场接受度高,且营养价值丰富,但是车厘子表面有颗粒状,需要清洗之后才能保障安全,目前来看,我国车厘子市场进入到了冬季“空窗期”,同时又赶上中国春节,于是一跃成为进口水果中的“爆款”。
从今年车厘子进口详情来看,智利向中国出口了超过20万吨车厘子。总共签下了100万箱智利车厘子进口订单,总价值约2.8亿元。但是智利车厘子的安全还难以保障,这还需要从果园和包装环节入手,并加大卫生层面的资金投入,才能切实保障车厘子的上市品质,在整个出口和进口的运输过程中,加强检测,定期消杀和测温,确保老百姓能够吃到品质好、安全的进口车厘子。
至此,
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