2021年1月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测，1月份第3周(采集日为1月13日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕、配合饲料价格上涨，商品代肉雏鸡价格下降。

生猪价格。全国活猪平均价格35.98元/公斤，比前一周上涨0.1%，与去年同期相比(以下简称同比)上涨2.9%。海南、甘肃、宁夏、新疆、贵州等15个省份活猪价格上涨，重庆、陕西、上海、天津、广东等14个省份价格下降，江苏价格持平。华中地区活猪平均价格较高，为36.86元/公斤;西北地区较低，为34.30元/公斤。全国猪肉平均价格53.57元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比上涨2.1%。河北、海南、天津、吉林、北京等23个省份猪肉价格上涨，重庆、山东、广东、安徽、福建等7个省份价格下降。华东地区猪肉平均价格较高，为54.60元/公斤;东北地区较低，为52.01元/公斤。全国仔猪平均价格88.46元/公斤，比前一周上涨1.5%，同比上涨15.5%。海南、河北、甘肃、安徽、吉林等23个省份仔猪价格上涨，青海、重庆、福建、广东、四川等5个省份价格下降，天津价格持平。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.33元/公斤，比前一周上涨4.1%，同比下降7.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.41元/公斤，比前一周上涨8.2%，同比上涨2.8%。全国活鸡平均价格20.15元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比下降12.2%;白条鸡平均价格21.97元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比下降10.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.48元/只，比前一周上涨1.8%，同比下降28.5%;商品代肉雏鸡平均价格2.92元/只，比前一周下降7.6%，同比下降29.6%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.86元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨6.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.86元/公斤，比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格85.59元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨6.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格81.61元/公斤，比前一周上涨0.9%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.24元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨10.7%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.78元/公斤，比前一周上涨3.3%，同比上涨33.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.59元/公斤，比前一周上涨2.4%;主销区广东玉米价格2.96元/公斤，比前一周上涨3.1%。全国豆粕平均价格3.74元/公斤，比前一周上涨5.1%，同比上涨15.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.49元/公斤，比前一周上涨1.7%，同比上涨13.7%;肉鸡配合饲料平均价格3.50元/公斤，比前一周上涨1.4%，同比上涨10.1%;蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤，比前一周上涨1.9%，同比上涨11.8%。

（来源：农业农村部 黑龙江农业农村厅）

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