中国南瓜主要产地在哪?
在农村,大部分人家都会种植南瓜,它煮着吃很是甜润可口,营养也十分丰富,因此有些农户会专门种它来赚钱。现在中国南瓜的主要产地在哪呢?下面小编就来告诉各位吧。
一、中国南瓜主要产地在哪?
南瓜的主要生产地区分布于陕西、山东、北京、云南、河南、新疆、甘肃地区,由于这些地区昼夜温差较大,四季分明,所以出产的南瓜品质优秀,口感清甜醇香。我国出产的南瓜,虽品种繁多,但大多都味道甘甜醇厚,清香十足。南瓜不管是蒸食还是与其他食材搭配都可以发挥出色。
二、如何挑选口感又面又甜的南瓜?
1、观颜色
南花一般成熟度高的,口感就面、甜。想要买到又面又甜的南瓜,生活经验就要丰富了,经常观察南瓜的颜色,不同的品种,南瓜的颜色是不一样的。市场上常卖的两个品种,一个是蜜本南瓜,要面甜的就要挑选颜色橙色的,成熟的好,口感就好;还有一种京绿栗南瓜,北京的品种,挑选要找颜色深绿的、所以,什么样的南瓜又面又甜,首先看颜色准没错。
2、观外形
寻找又面又甜的南瓜,可以通过看南瓜的形状看出来,有的南瓜是圆的,带有条纹的;有的是长的,带有斑纹线的。不管什么形状的南瓜,在挑选的时候,要找形状完整的,有凸起或斑点的不影响口感,这是南瓜抵制虫害,保护自己留下来的痕迹。
3、掐外皮
南瓜口感又面又甜的那是老南瓜才有的,所以,购买时要找老南瓜,怎样识别老南瓜?交给大家一种简单的方法,用手掐南瓜外皮,如果比较坚硬,那就是老南瓜;如果一掐就破,那就是嫩南瓜。
4、听声音
老南瓜拍打时候的声音是闷响的,挑选南瓜时,可将南瓜托起,一只手去轻轻的拍打,辨别一下南瓜的声音,闷响的就是老南瓜,反之,成熟度就没那么好了。
5、看瓜瓤
南瓜成熟的好,口感就是又面又甜,这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。成熟好的南瓜,瓜瓤比较坚硬,颜色呈金黄色,瓜籽粒饱满,这样的南瓜吃起来既面又沙还甜;瓜瓤颜色较浅的,成熟度不够,口感也要略差一些。
6、颠重量
如果两个形状相近的、品种相同的、颜色和大小也差不多的南瓜在一起,大家该如何辨别出哪个南瓜要面甜一些呢?如果是这种情况,大家可以颠一颠南瓜的重量,比较之下,比较沉手的,相对重些的那个南瓜,成熟度绝对高些,口感也要更加的面甜些。
我们中国很多地区都适合种植南瓜,主产地在陕西、山东、北京、云南等地,那边的昼夜温差较大,种出来的南瓜口感通常也较好些。另外,小编也给大家分享了一些挑选口感又面又甜的南瓜技巧,希望能帮助到大家。
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