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乌梅产地在哪?如何挑选优质的乌梅?

乌梅是一种常见水果兼中药,种植面积广泛,可以润肠胃、生津的功效,对健康意义重大,市场价值非常高,食用口感酸甜,可以帮助人增大食欲,那么乌梅产地在哪?如何挑选优质的乌梅?接下来一起了解下吧!

一、乌梅产地在哪?

乌梅的主产地在四川、浙江、福建、湖南、贵州等地,产地拥有乌梅不错的生长环境,光照充足,而且有适合的降水量,满足了乌梅的高产生长环境,鲜食乌梅味道酸甜可口,对促进血液循环有积极作用,让人体变得更加健康,现在长江流域以南各地都有栽培,品质上乘,市场的消费热度非常高,乌梅也成为了不错的栽培水果品种。

二、如何挑选优质的乌梅?

1、外观上看

正宗的乌梅经过加工后,会呈现出圆的或者不规则的扁球形,表面皱缩,而且有浓郁的香味,大多数的人在选购乌梅的时候,外形如果没有皱缩,这种乌梅品质肯定是不好的。

2、闻气味

正宗的乌梅味道极酸,闻的时候有浓浓梅子香味,食欲大增,而且香味可持续较长时间,如果是品质不好的,香味不浓。

3、看果核

果核表面会出现许多的凹点,表壳一般比较厚,而且很难剥开,这样的乌梅品质极为上乘,不过在选购的时候,表壳不硬的乌梅不建议选择。

综上,

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