石榴有哪些常见的品种？石榴和番石榴的区别在哪？

石榴是很多人都爱吃的一种水果，在我国种植历史十分悠久。石榴营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果粒酸甜可口多汁，经济价值较高，目前我国陕西临潼、河南荥阳、安徽怀远、山东枣庄等地均可见石榴树的种植，品种也是各不相同。那么石榴有哪些常见的品种？石榴和番石榴的区别在哪？一起来了解下吧。

石榴和番石榴的区别在哪？

石榴和番石榴是很常见的两种水果，两者名字虽只有一字之差，但却存在很大的不同。主要区别如下：

1、品种区别

石榴是属于石榴科石榴属浆果；而番石榴则是属于番石榴属的水果。

2、外观颜色

石榴形状如瘤，果型一般比较大，而且表皮多呈红色；而番石榴浆果球形、卵圆形或梨形，果型相对石榴要小一些，外表一般是青色的。

3、口感不同

番石榴味道酸甜，带有一股涩味；而石榴口味是分为酸和甜两种，口感比较清脆。

4、营养区别

石榴果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质；番石榴果实中维生素C含量特高，还有丰富的维生素A、维生素B、脂质、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。

石榴常见品种有哪些？

1、突尼斯软籽石榴

于1986年从突尼斯引入我国。以成熟早、籽粒大、色泽鲜、果个大、果红色美观、果仁特软等特点突出，经济效益十分显著。

2、青皮石榴

个头大，皮青黄红相见，一般单果重630克左右。籽粒透亮，石榴味浓，品质佳良。

3、大红袍石榴

果皮较厚，底色黄白，彩色浓红，光洁鲜艳，深熟时果面易老化，颜色特别好看，鲜红色，籽粒小，酸味有点大。

4、临潼石榴

陕西特产石榴，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。

5、牡丹石榴

自然变异地方品种，可赏花、果可食，是集食用、观赏、绿化、环保为一体的果中珍品，发展潜力大。

总的来说，石榴和番石榴虽然名称相似，但却是两个不同的品种，而石榴本身品种就极为丰富，和番石榴区别起来就更为简单了。

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