青脆李和茵红李区别

李子是我国常见的水果之一，而且品种多样，深受消费者喜欢，近几年栽培出了早产的优质品种，市场颇受好评，早熟的李子一般每年6月份成熟，甜度高，产生的市场效益也是最好的，那么青脆李和茵红李区别有哪些呢？接下来一起了解下吧！

1、果实成熟时间区别

青脆李很受欢迎，果实饱满圆润，玲珑剔透，口感甘甜，每年的成熟时间为7-8月份，在这期间，阳光相当充足，非常利于李子积累养分，而茵红李的成熟时间为6-7月，要比青脆李早成熟20天左右，果实风味甜浓，清香爽口。

2、营养价值区别

青脆李的果实品质优良，具有生长快，早产的特点，其中含有丰富的果糖、微量元素、维生素、钙、磷、铁、氨基酸等营养，是一种可食用率高的李子，味甜汁多，美容效果很不错，茵红李果实品质优良，果实的市场优势明显，其中含有大量的果糖、果酸、维生素、丙氨酸等，食用价值没有青脆李高。

3、果实性状区别

青脆李顾名思义就是一种果皮青色的李子品种，果肉带有淡黄色，肉质十分脆甜，汁多肉质饱满，皮薄有香味，和蜂糖李的口感差不多，茵红李成熟后颜色是紫红色的，果肉黄绿色，汁多脆甜，因为比较耐贮藏，有明显的市场优势。

4、生长环境的区别

青脆李对温度和产地有严格的要求，温度越低，成活率越低，种植过程中，一定要超过15℃才可以丰产，抗各种病虫害，适应性强，在坡地、山地均可栽培，果期较长，茵红李适应性强，只要温度达到20℃，即可实现丰产，酸性土壤中，可以显著提高产量。

综上，

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