公鱼产地在哪？有哪些特点？

公鱼，也叫中华小公鱼，为鳀科小公鱼属的鱼类，是中国的特有物种，栖息于水温低，水质澄清的水域，喜在岸边游动。公鱼可以用来指代多种鳀科鱼类。实际上很多人可能都吃过，用来做麻辣小鱼、泡椒小鱼那类零食的小鱼，就是海里的小公鱼。那么公鱼产地在哪?有哪些特点?下面就和小编一起来看看。

一、公鱼产地在哪?

公鱼是中国的特有物种，分布于南海和东海等，该物种的模式产地在中国。公鱼为暖温性中上层小型鱼类，栖息于近海一带，以浮游桡足类、毛虾和七星鱼等为饵，5、6月间捕获较多。主要分布在上海长江口以南至广东沿海，栖息于港湾、河口一带。

二、公鱼的特点

1、体乳白色，体侧具一银白色纵带。头顶具一”U”形青黑斑。尾鳍淡青色，其余各鳍白色，为近海小型中上层鱼类。

2、背鳍中大，位于体中部稍后方，起点距吻端比距尾鳍基部为远。臀鳍起点在背鳍基底中部下方。胸鳍下侧位，鳍端不伸达腹鳍。腹鳍位于背鳍的前下方，尾鳍分叉。

3、公鱼体长为体高4.8-5.5倍，为头长4.5-4.9倍。头长为吻长4.5-5.6倍，为眼径3.4-3.8倍，为眼间隔3.6-5.0倍。尾柄长为尾柄高1.4-1.7倍。体被薄圆鳞，易脱落，鳞片上具11条中断沟。

4、公鱼体延长，侧扁，背缘较平直，腹缘微凸;胸鳍至腹鳍间的腹部具尖锐骨刺6个。头中大。吻短，稍突出，吻长小于眼径。眼中大。眼间隔中间微凸。鼻孔每侧2个，位于吻端和眼的中间。

5、口大，亚下位，斜裂，口裂向后伸达眼的后下方。上颌长于下颌，上颌骨末端尖，向后伸达前鳃盖骨上，不伸达鳃孔，上下颌具细牙，鳃孔大，鳃盖膜不与峡部相连，鳃盖条13，鳃耙数多而长，肛门距臀鳍较近。

以上就是公鱼产地的介绍，公鱼是有经济价值的小型鱼类，多干制成烤，味道鲜美，为广大消费者们所欢迎，常常会销至山区邻县，是筵席上的常见菜肴。

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