2021年第29周热搜农产品行情：黄桃行情回暖，大蒜价格回落，辣椒价格创新低

1.搜索热度综合排名

第29周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(9), 水果(2), 水产(2), 蔬菜(1)和粮油米面(1) 5个大类，相较第28周，大类分布下的品类数略有调整：禽畜肉蛋下的品类增加1个，水果下的品类减少1个。

从环比增幅来看，第29周排名前15的农产品品类的市场关注度整体偏涨，活鸡、牛副产品、猪副产品、辣椒、干玉米、牛肉、鸡蛋、活鸭、鸡苗和鱼苗共10个品类的搜索热度实现增长，活羊热度相对稳定，其他4个品类的搜索热度则呈现不同幅度的下滑。具体到细分品类，鸡蛋和辣椒是本周热度增长最快的两大品类;多周连涨的西瓜热度则大幅下调，环比下跌了36%。

从排名来看，鸡蛋热度高涨，排名从第28周的第17名提升5位至第12名，辣椒和葡萄的排名也各自前移2位和1位;相比之下，鸡苗的关注度下调明显，排名回落2位至第14名，活牛、干玉米、牛肉和鱼苗的排名则分别后移1位。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第29周，各大类下排名前2位的品类连续2周无变动，但热度值较上周有所调整：禽畜肉蛋和蔬菜方面排名前2名品类的热度均小幅上调;水果方面，西瓜和葡萄热度均回落;而水产方面，小龙虾热度回落，鱼苗热度上涨。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，第29周，鸡蛋以24%的增幅领跑其他品类，成为本周热度增长最快的品类。分大类来看，禽畜肉蛋方面，市场对家禽类品种的关注度再度集中，鸡蛋升至榜首，活鹅次之;水产方面，淡水品种鲤鱼热度上涨，与鱼苗分列水产榜1、2位;蔬菜方面，土豆居首位，辣椒紧跟其后;水果方面，季节性水果黄桃的热度快速上升，以18%的增幅与多周榜首梨并列第1。

3.热门品类供需关系

分析惠农网热门品类的供需关系：西瓜在平台的供应持续偏紧;鱼苗、活鸡、小龙虾、牛副产品、葡萄、辣椒、鸡蛋和鲤鱼等则是当前平台供应充足的品类;牛副产品的供需相对稳定。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋：鸡蛋和牛副产品行情较稳

今年受蛋禽存栏偏低影响，近期鸡蛋产量较往年偏少一些，鸡蛋行情持续稳中上行态势，整体稳定在6-6.5元/斤区间。第29周，鸡蛋价格微跌至6.53元/斤。

自第25周起，牛副产品市场供需保持相较稳定态势，价格也稳定在17-18元/斤上下区间。

4.2水产：鲤鱼价格高位回落，小龙虾行情持续上行

受炎热气候影响长途运输不便，第27周起，鲤鱼行情重回下跌。第29周，鲤鱼价格跌至10.44元/斤，环比下跌2%。

随着上市量逐步减少，供应收紧，小龙虾价格第24周起反弹回升。第29周，小龙虾价格稳涨5%至21.43元/斤。

4.3蔬菜：大蒜行情开始回落，辣椒价格创年度新低

自第21周起，由鲜蒜行情拉动，库存大蒜行情跟涨，大蒜整体价格持稳上涨。上周开始，大部分大蒜主产区降雨量增大，大蒜整体行情开始下调。第29周，大蒜价格环比下跌2%至2.8元/斤。

自第4周开始，辣椒行情持续向下探底。第29周，辣椒价格环比再跌5%至1.75元/斤，创年度新低。

4.4水果：黄桃行情大幅回暖，葡萄行情乏力向下

受前两年行情影响，2021年黄桃提早上市后，行情偏弱。随着采购热度的回暖，行情上周起跟涨。第29周，黄桃价格涨至5.96元/斤，环比上调6%。

第21周起，葡萄行情受市场影响连跌7周，价格腰斩。上周，葡萄价格稍有回暖，但持续上涨动力不足，第29周，葡萄价格小幅回调至3.82元/斤。

4.5粮食：大米行情止跌回升，小麦相对平稳，干玉米价格持跌

4.6食用油：菜籽油和花生油稳中下行，豆油行情趋稳

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：产地经纪人对大蒜和牛副产品的后市行情持乐观态度，看涨和看平的比重分别为54.4%和45.5%;小龙虾和黄桃方面，产地经纪人对其后市行情的预测以稳为主。

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