乌龙茶产地在哪？乌龙茶和黑乌龙有什么区别？

乌龙茶是中国独具鲜明特色的茶叶品类，主要经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序而制成，属青茶类。乌龙茶茶耐冲泡，香气宜人持久，所以它也是很受消费者喜爱的一种茶类。那么乌龙茶的产地在哪？乌龙茶和黑乌龙有什么区别？一起来了解下吧。

乌龙茶产地在哪？

乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾等地，四川、湖南等省也有少量生产。另外，乌龙茶因其优异的品质，产品也可出口到港澳、日本及东南亚等地区。

乌龙茶和黑乌龙有什么区别？

黑乌龙是在乌龙茶的基础上，经过二次炭焙而成，属于再加工茶的一个品种，其茶性相对温和，茶多酚是普通茶叶的2倍，其茶汤汤色呈黄红色，耐泡度更高。

而乌龙茶为六大茶类之一，是半发酵茶品种的统称，乌龙茶属性平和，属于传统茶类，一般可冲泡7次。茶汤颜色为金黄色或橙黄色，而且清透，不浑浊，不暗。

乌龙茶的主要种类

按地域来分，乌龙茶主要可分为广东乌龙、闽南乌龙、闽北乌龙以及台湾乌龙：

1、广东乌龙

以凤凰单枞为代表的广东乌龙，内质香气清高带花香，汤色黄明清澈，滋味浓醇回甘、产地主要集中在粤东地区的潮安、饶平，丰顺、蕉岭、平远、揭东、揭西、普宁、澄海、梅州市大埔，东莞市等。

2、闽南乌龙

以铁观音为代表的闽南乌龙，滋味醇正甘爽且味中透香，汤色橙黄，清澈明亮，叶底肥厚黄亮，红边鲜明。主产于福建省南部的泉州市、漳州市一带。

3、闽北乌龙

以大红袍、铁罗汉为代表的闽北乌龙，与闽南乌龙茶的外形为卷曲形或圆结形不同的是，闽北乌龙茶外形则是条形状。主产区分布在福建北部的武夷山、建阳建瓯等一带。

4、台湾乌龙

以冻顶乌龙为代表的台湾乌龙，汤色呈橙黄色，有明显清香，近桂花香、焦糖香。主要产于台北、桃园、新竹、苗栗、宜兰、南投、云林、嘉义等县市茶区。

总的来说，乌龙茶是我国的特种茶类，它起源于福建，并由福建传至台湾和广东，发展至今，主产区分布在福建、广东、台湾三省。而不同的产区之间其区域代表性的品种也是不尽相同的，不知道大家爱喝哪一种乌龙茶呢？欢迎留言讨论。

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