荣昌猪为什么出名？有哪些优质特征？

荣昌猪是世界闻名的优良猪种，在国内极具影响力，有着耐粗饲、适应性强、遗传性能稳定等特点，现在被养殖户们大量的养殖，荣昌猪肉成为了人们非常喜爱的美食，经常被用来做烤乳猪、火锅肉等菜品，全身都是宝贝，现在市场上也形成了浓厚的荣昌猪饮食文化。那么荣昌猪为什么出名？有哪些优质特征呢？接下来一起去看看吧！

荣昌猪之所以出名，主要是因为它具备了适应性强、肉质好、瘦肉率高、配合力好、遗传性能稳定等优良特点。而且具备了以下优良特征。

外貌特征：荣昌猪体型较大，结构匀称，鬃毛洁白，头大小适中，体躯较长，腹大而深，四肢坚实。

产肉性能：荣昌猪平均日增重313克，以7-8月龄体重80公斤左右为宜，瘦肉率高，荣昌猪肌肉纹理清晰，分布较匀。

肉质特征：荣昌猪骨细筋少肉多、猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，瘦肉率较高、肉质优良。荣昌猪肉烹饪后口感细腻、粘糯，味道特别鲜美。营养价值较高，经常食用还可以改善产后抑郁，消除疲劳，是名副其实的长寿肉。

繁殖特性：荣昌猪适应性强、性情温驯，易于调教，公猪采精容易，母猪泌乳性能好，护仔能力强。杂交配合力好、遗传性能稳定。荣昌猪公猪的发情期为62-66日龄，4月龄已进入性成熟期，5-6月龄时可开始配种。母猪初产仔7头左右。

易养殖：随着选育技术的不断发展，荣昌猪种也迅速得到了发展，现在逐步发展到新荣昌猪一系，荣二元、荣三元等猪品种，现在荣昌猪集很多猪种的优良性状，这也让荣昌猪肉越来越符合人的口味。养殖前景非常可观，现在养殖的技术也进阶到了现代化饲养，养殖方法变得更科学，疫病防控更严格，更加有利于规模养殖。

爱媛38号柑桔 秒杀：四川爱媛果冻橙 5斤装 套袋果 果园直供 现摘现发 【云南大理冬桃】云南大理冬桃脆桃红心桃5斤 8斤装 中通快 薄皮核桃 果肉饱满2019年新货(规格30-38)产地批发样品十斤起发 许昌腐竹，劲道，口感很好，不发硬，好泡 优质鲜活蓝莓苗 带土发货 当年挂果 量多优惠 纯天然野生麻辣好花椒红花椒特级香麻调味品火锅五斤包邮产地直销 辰颐物语专业从事生鲜水果，从果农直接到消费者手中，无任何中间环节，免除中间费用。新鲜，无添加，让您吃的放心！