吉林白城市有哪些特产?
白城市一般指白城,位于吉林省西北部,嫩江平原西部,科尔沁草原东部,属温带大陆性季风气候,年均气温4.9℃,优越的光热条件为白城地区的动植物提供了无可比拟的生长条件,下面一起了解下吉林白城有哪些特产?
1、白城燕麦
燕麦又名雀麦、野麦。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。 燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。
2、洮南辣椒
洮南辣椒,吉林省白城市洮南市特产,全国农产品地理标志。洮南辣椒果形为长羊角形和长锥形,个头均匀、皮质厚,平均单果干重为3.0-3.5克,鲜红褐色,有光泽。
3、白城油葵
白城油葵,吉林省白城市特产,中国国家地理标志产品。 白城油葵籽实饱满,色泽明亮,籽实整齐度好,含油率较高,品质明显优于其它地区生产的油葵产品,有很高知名度,是白城的优势经济作物,在吉林省油料生产中占有举足轻重的地位。
4、白城绿豆
白城绿豆的特点是籽粒饱满、整齐一致、色泽鲜艳等外观品质好,蛋白质含量高,淀粉质量好、出沙率高。被国家质检总局评为地理标志保护产品,洮南绿豆被国家农业部评为地理标志农产品。
5、金塔辣椒
种植品种主要以金塔、吉塔、益都红等高色价、高辣度为特点的辣椒品种。被国家有关部门评为地理标志保护产品。全市的辣椒初级、中级、高级产品已形成了自己的品牌,获得了“吉林省名牌产品”和“中国驰名商标”殊荣。
6、万宝粉条
洮南市万宝乡素有“粉条之乡”之称,粉条加工已有50多年历史,近年来,更是形成规模化产业化发展,粉条产品畅销八方,被国家有关部门评为地理标志保护产品。
7、黑水西瓜
洮南的黑水西瓜以个大、皮薄、甘甜爽口而闻名省内外,荣获“北京国际农业食品博览会金奖”、“长春农博会金奖”,“神农杯”优良品种大赛金奖。
8、生拌鱼
生拌鱼选用松花湖特产鲜鲤鱼为主要原料,经过食用醋精淹渍而成,搭配各种新鲜的时令蔬菜和香味醇厚的调味汁,食用起来鲜嫩爽口,清淡不腻。
综上就是吉林白城特产介绍,如果大家有机会去白城旅游,可以好好体验一番。
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