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甘肃嘉峪关有什么特产?

甘肃省嘉峪关是举世闻名的“天下第一雄关”,是古“丝绸之路”的交通要冲,是西北地区出名的景点,很多人都会去旅游。那么甘肃嘉峪关有什么特产?一起来了解下。

1、野麻湾西瓜

嘉峪关野麻湾西瓜是农产品地理标志产品,主要产地在嘉峪关市新城镇内的七个村中,其中野麻湾的沙石西瓜味道最佳。野麻湾西瓜外型美观、瓤色鲜红、口感松软甘甜,糖分含量高、皮薄果肉非常的脆甜,品质极优,在当地很有名气,备受消费者青睐。

2、泥沟胡萝卜

提起嘉峪关泥沟村的胡萝卜,非常出名,在当地无人不知,无人不晓。嘉峪关泥沟胡萝卜味道脆甜、型装整齐、色泽光亮,享誉嘉酒各大市场,此外泥沟胡萝卜也是国家农产品地理标志保护产品。

3、嘉峪关洋葱

嘉峪关洋葱,是甘肃省嘉峪关市特产,也是全国农产品地理标志。甘肃嘉峪关土地肥沃,日照时间长,昼夜温差大,气候干燥,属典型的戈壁沙漠气候,适宜很多农作物生长,其中就包括洋葱,嘉峪关洋葱是甘肃省优质洋葱的主要产地。

4、炮仗面

炮仗面是甘肃嘉峪关市的特色小吃,拉面出锅后没有带汤,用刀切成短条,然后搭配粉丝、肉沫、辣椒等少量的菜,做出的混菜锅,在出锅前用拉面制作,炮仗面先长后短,先煮后炒、面菜混一,深受人们的喜爱。

5、丝路驼掌

丝路驼掌(又名雪山驼掌)在古代的丝绸之路上,骆驼是最主要的交通工具。它能在戈壁沙漠中长途跋涉,主要依靠那四只非常坚实的驼掌。由于驼掌全部是筋,因此营养价值非常高,但是骆驼寿命长,因此一般少宰杀,基本没有驼掌出售,跟熊掌一样名贵。

6、嘉峪关发菜

嘉峪关发菜又称发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的细菌,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。

7、嘉峪石砚

早在一千多年前,就用嘉峪石制作砚台。嘉峪石砚是利用天然的石块制作而成,经过巧妙构思,然后精雕细刻而成。它古朴典雅,精美无比,很耐观赏。因此,它具有很高的观赏价值和收藏价值,也是馈赠亲友的珍贵礼品。

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