甘肃天水有哪些土特产？

天水市位于甘肃省东南部，陇东黄土高原和秦岭山地交汇处，独特的气候，使得当地物产丰富，那么甘肃天水有哪些土特产?下面一起来了解下。

1、武山韭菜

武山韭菜，是甘肃省天水市武山县特产，武山县地理位置特殊，有自然形成的小盆地和河谷地带五、六处，空气清新，土壤肥沃，光照条件好，环境无污染，栽培条件得天独厚，所产韭菜香辣可口、营养丰富，深受消费者青睐。这里还是“中国韭菜之乡”，目前武山韭菜获国家地理标志证明商标。

2、花牛苹果

花牛苹果是天水特色水果，也是国家地理标志产品，花牛苹果的命名主要是麦积区的花牛镇。花牛苹果刚从树上采摘时，口感的脆甜，汁液多，香甜可口。经过一段时间放置后，果实会变得松软，香气更四四溢，口感老少皆宜，非常香甜松软可口，因此很受消费者喜爱。

3、秦州大樱桃

秦州大樱桃是甘肃省天水市秦州区的特产，秦州区的温带气候，使得当地半湿润半干旱，没有严寒，也没有酷暑，光照充足，非常适合樱桃生长，所产的大樱桃风味独特、色泽艳美，品质极佳，超过国内烟台和大连产区，成为西北最大樱桃生产基地，目前秦州大樱桃获国家地理标志证明商标。

4、甘谷大葱

甘谷大葱是甘肃天水市甘谷县的特产，甘谷县独特的自然资源形成了大葱生产发育的有利条件，甘谷大葱葱白脆实，质地脆嫩，口感非常的好，嚼无丝，辣度适中，香辛多汁。甘谷大葱的种植历史悠久，在明未清初就有种植，种类很多，品质无比优良。

5、清水粉壳蛋

清水粉壳蛋是甘肃省天水市清水县特产。清水粉壳蛋的外表非常光亮，色泽粉白，蛋壳硬度高，耐运输，蛋黄、蛋清优质，其中蛋黄呈圆形非常完整，黄而鲜亮，目前清水粉壳蛋是国家农产品地理标志保护产品。

6、秦安花椒

天水秦安四季分明，光照充足，热量高，温差大，适合农作物花椒的生长，优越的自然环境条件和独特的栽培技术，使秦安花椒果粒直径达5-6.5mm，形成了颗粒大的品质特色。秦安花椒具有颗粒大、色泽艳、麻味醇等特点，在国内非常出名，现在已经成为甘肃乃至西北地区花椒生产第一县。

7、秦安蜜桃

甘肃秦安有“瓜果之乡”的美誉，秦安蜜桃是其中非常出名的水果之一。秦安蜜桃外形优质，颜色鲜艳，味道甜美，营养价值高，有“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃”之美誉，并荣获“中华名果”称号，还被列入了国家地理标志保护产品。

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