安徽省滁州市特产有哪些？

滁州市地处安徽省最东部，苏皖交界地区，是长江三角洲中心区27城之一。滁州市域跨长江、淮河两大流域，水域资源丰富，自古是长江北岸著名的鱼米之乡，美食特产众多。那么来到滁州游玩，有哪些特产值得带走呢？一起来了解下吧。

1、滁菊

滁菊是我国四大名菊（滁菊、杭菊、怀菊、亳菊）之首，有“金心玉瓣、翠蒂玉香”之称，是药用菊花中的保健珍品，具有良好的药用保健价值。

2、明绿御酒

明绿御酒是安徽省滁州市明光市的特产。明绿御酒的主要原料为驰名中外的明光绿豆，沿用南宋以来独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿制而成，其酿制工艺方法获国家专利。“明绿御酒”荣获了国家地理标志产品称号。

3、琅琊酥糖

琅琊酥糖产于安徽省滁州市，起源于明朝末年，借“琅琊山”之名，称之为“琅琊酥糖”。琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、麦芽糖等精心加工而成。在很多滁州人心中，已成为一张重要名片。

4、来安花红

来安花红是安徽省滁州市来安县的特产。来安花红学名“林檎”，也称“沙果”，是我国最古老的水果品种之一。小巧玲珑，形似苹果，色泽青黄红晕，外观艳美，皮薄肉脆，汁多渣少，酸甜爽口，香味浓郁。

5、酥笏牌

酥笏牌因其外形酷似古代大臣上朝奏事时用的笏牌，加之香酥可口而得名，主要产自全椒县马厂、大墅等乡镇和县城一带。酥笏牌选料严格而科学，工艺复杂而独特，色、香、味俱全，尤以酥松著称，堪称中华一绝，至今已有220多年的历史。

6、凤画

又称龙凤画，是安徽凤阳的传统工艺美术品，是安徽省非物质文化遗产项目之一。凤画造型独特，色调明丽，手法细腻严谨。

7、秦栏卤鹅

秦栏卤鹅，安徽省天长市秦栏镇特产，传有百年历史。其肉酥嫩，清香扑鼻，老少咸宜，别具风味。因其色香味型俱佳而闻名遐迩，经久不衰。

8、雷官葡萄

雷官葡萄是安徽省滁州市来安县雷官镇的特产。雷官葡萄已有近30年的种植历史，主要品种有：巨峰、藤稔、超级无核等。生长的葡萄具有果形大、色紫红、皮薄光亮、含糖量高等特点，食味极佳。

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