牛肝菌品种哪个最贵？

牛肝菌在云南是“四大菌王”之一，而“四大菌王”一般指的是松茸、鸡枞菌、牛肝菌、干巴菌。牛肝菌品种较多，光是颜色就分为白、黄、红、黑，那么具体牛肝菌品种哪个最贵?下面一起来了解下。

牛肝菌品种哪个最贵?

1、白牛肝菌

白牛肝菌又叫做大脚菇，是非常美味的牛肝菌，不仅营养丰富，主要的是烹调后，口味非常的鲜美，口感区别于肉类，是不可多得的美味佳肴。一般批发价格在150-280元/公斤。

2、黄牛肝菌

黄牛肝菌又叫做黄赖头，也叫黄牛肝，这个品种的牛肝菌，帽子跟其它品种不一样，它不是非常光滑的，反而有点磨手。黄牛肝菌是目前国内牛肝菌中最畅销的品种，口感极好，菌香浓郁，爽脆可口，具有预防恶性贫血，改善神经功能并降低血脂肪的功效。批发价格在150元/斤。

3、黑牛肝菌

黑牛肝菌味道非常的鲜美，是最香的牛肝菌之一，在意大利，以及巴斯克地区很受欢迎，经常食用。黑牛肝菌外边和菌肉都是黑色的，味道非常的鲜美，一般夏季主要生长在马尾松、油茶林地中，黑牛肝菌的批发价格在110-130元/公斤。

4、红葱牛肝菌

红葱牛肝菌又叫做见手青，用手摸了它以后或者用水洗完之后，它通过氧化，就会变成青色，红牛肝稍稍有一小点毒性，可以通过烹饪加工使毒性消失。红葱牛肝菌在中国有极高声誉，被称为“山珍宝美句”，肉肥厚，营养丰富，食味很好，是群众较为喜食的著名食用菌之一。批发价格在150-360元/公斤。

5、红乳牛肝菌

红乳牛肝菌是牛肝菌的一种，色泽红艳，肉质细嫩似如牛肝，故而得此名，主要生长在云南，四川等地区，也是受消费者喜爱的牛肝菌品种，通常批发价格在70元/公斤。

在牛肝菌品种中，排名第一的是红牛肝菌，也就是见手青，不管是价格还是品种，都是最佳的。黑牛肝居第二，排在第三位的是白牛肝。而黄牛肝和白牛肝菌则不相上下。从价格上来说，也是红牛肝最贵，红乳牛肝菌菌的价格最便宜。

以上就是

温室种植香瓜想要降低虫害的发生，都该掌握哪些技巧？ 牛肝菌品种哪个最贵？ 番鸭产地在哪？番鸭和家鸭有什么区别？ 种植莴笋未熟抽薹，该如何正确去防治？ 种植苦瓜定植后，对水肥的要求都有哪些？ 矮杆高产的玉米品种有哪些？ 最好的糯玉米品种排名 十大优质苹果品种介绍 甜玉米哪个品种口感最好？ 甜度高的西瓜品种有哪些？这九种很多人都说不错！ 中国最好吃的梨子排名 2021年立秋是公秋还是母秋？公秋和母秋有什么区别？ 中国哪里产的核桃最好？核桃七大产地介绍 8月上市的水果有哪些？这几种正当季！ 中国十大名梨分别是哪十种？辰颐物语专业从事生鲜水果，从果农直接到消费者手中，无任何中间环节，免除中间费用。新鲜，无添加，让您吃的放心！