西藏日喀则市特产有哪些?
日喀则地处西藏西南部,日喀则的意思就是“如意庄园”。这里与尼泊尔、不丹、印度三国接壤,平均海拔3850米,境内拥有世界第一高峰珠穆朗玛峰,目前是西藏的黄金旅游线游览地区。那么来到日喀则游玩,有哪些特产值得带走呢?一起来了解下吧。
1、亚东木耳
亚东县著名特产之一,藏语称它为“拿布摘摘”。亚东木耳形状独特,盘子均匀呈圆形,单耳、耳体小,色泽褐色,肉质肥厚、口感细腻,且富含营养。历来就被作为班禅供品,也是上层贵族喜爱的食品之一。
2、亚东鱼
亚东鱼是西藏高海拔地区流域的特产,学名亚东鲑又称花点鱼。在我国,仅分布于海拔3000米左右的亚东河段。这种鱼既无甲也无鳞,雪白的肚子,泛青的脊背,形似鲫鱼。亚东鱼尤其好动,最爱在奔涌不息的激流中穿梭畅游,追波逐浪。
3、藏鸡蛋
藏鸡蛋是西藏地区的特产,藏鸡蛋这种蛋为青藏高原特有的藏香鸡所产。由于藏香鸡基因优良,生性狂野,食物多为虫、草,因此其所产下的蛋种含有丰富的微量元素和较高的粗蛋白与粗脂肪。
4、艾玛土豆
日喀则南木林县种植艾玛土豆历史十分悠久。艾玛土豆具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益于人体的维生素等特点,素有地下面包之称。
5、藏酒
藏酒是用小麦或者青稞经发酵而制成的低度烧酒,味淡而醇,约20-30度。尤其以藏东芒康县和边陲亚东县的烧酒较有特色而著称。
6、江孜地毯
西藏地毯以江孜地毯久负盛名。江孜地毯也叫江孜卡垫,已有六百多年的历史。它以棉纱作经线,以毛线作纬线,纺织精密,经久耐用,颜色鲜艳夺目,不易褪色。
7、帕里牦牛
帕里牦牛是西藏日喀则亚东县的特产。头宽额平,角间距大,四肢强健较短,以黑色为主,深灰、黄褐、花斑也常见。屠宰率为52%,日产奶量为1.6千克(8月份)。平均产绒为0.6千克,年产酥油平均为12.5-15千克/头。
8、亚东鲑鱼
亚东鲑鱼是西藏自治区日喀则地区亚东县的特产,亚东鲑鱼鱼体肥满,脂肪多,肉厚,味道鲜美,故当地群众最嗜吃此鱼。亚东鲑鱼为国家农产品地理标志保护产品。
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