广西横州市特产都有哪些？

横州市位于广西东南部，南宁市东部，隶属广西壮族自治区南宁市。横州市四周群山环抱，中部平缓开阔，形似一个盆地土地类型以丘陵、平原为主，属南亚热带季风气候，那么广西横州市特产都有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

一、大头菜

横县大头菜是广西省著名的特色蔬菜，横县种植大头菜已经有300多年历史，已获得国家地理标志认证。大头菜在横县主产于南乡、峦城、附城、校椅等地，横县的大头菜个头奇大，最大的单株可达12斤，腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。咸坯制品香气浓郁深受消费者喜爱，因其形似佛手，故也称佛手大头菜。

二、横州鱼生

横县鱼生历史悠久，被称为横县第一美食，尊为“县菜”，代表着横县烹饪技术和饮食文化的最高水准，接待客人的最高规格。横县鱼生在南宁市乃至岭南地区都很有名气，熟悉的人都把横县跟鱼生联系起来。

三、茉莉花

横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为中国茉莉之乡。该县种植茉莉花历史悠久，相传有六七百年历史。横县的茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名。

四、横县大粽

横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一，横县有无粽不成年之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。横县大粽子作为地方特色食品美名远扬，连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖，是广西最著名的传统风味名小吃。

五、黑皮果蔗

黑皮甘庶为广西横县特产之一，黑皮果蔗具有皮薄、汁饱、清甜、花香味，口感好的优点，是深受人们喜爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富。果蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故果蔗素有“补血果”的美称。

以上就是广西横州市特产的介绍，横州历史悠久，文化底蕴厚重，今年民政部批复同意撤销横县，设立县级横州市，由自治区直辖，南宁市代管。来广西横州游玩的朋友，可以尝尝以上特产。

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