吉林省扶余市特产有哪些?
扶余市位于吉林省西北部,为松原市代管县级市。这里环境优美,名胜可观,保存完好的大金得胜陀颂碑、全国唯一的满族剧团等具有浓郁地方特色的人文景观,是游客们津津乐道的讨论热点。那么来到扶余游玩,有哪些特产值得带走呢?一起来了解下吧。
1、扶余四粒红花生
四粒红花生是吉林省松原市扶余市的特产。扶余市地理气候条件非常适宜花生生长,造就了特有的扶余“四粒红”系列花生品种。所产花生果仁鲜红色,粒度均匀、有光泽、味道香醇可口。
2、扶余老醋
扶余老醋是以东北特产红高粱为主料,使用小米、大米、黄米、小麦等五种粮食,采用传统工艺和现代科学相结合精心酿制而成。各生产工艺实行质量监控,再经灭菌、沉淀等工序取得了老醋特有的色、香、味。
3、春岭荞面粉
扶余市长春岭镇生产的荞面粉以当地的优质苦荞为原料加工而成,具有性凉、糖含量低、热量小等特点。保健作用佳,在市场上很受欢迎。
4、莲籽米
莲籽米以莲花泡天然莲籽和“松莲”牌大米为主,以糯米、香米、黑米、小玉米楂子、小米、黄米等合理搭配而成。产品的营养含量优于单一大米,并可根据个人品味随和调用,是理想的营养食品。
5、乾安糯玉米
乾安县特产,集色、香、味、黏于一身,营养价值是普通玉米的数倍,符合当今营养学家倡导的天然、粗食的饮食理念。
6、拔丝奶豆腐
当地的风味特色小吃拔丝奶豆腐,以奶豆腐作为主要材料,切条之后,裹上面粉,鸡蛋清,淀粉等等,放入锅里面油炸,炸到金黄色就可以起锅了。然后撒上芝麻,糖浆等等,做法特别简单。
7、三青山粉条
长岭县特产,中国国家地理标志产品。长岭县发展马铃薯产业在地域和气候条件上具有先天优势,所生产的粉条粗细均匀、无并条,洁白有光泽、半透明状、色泽纯正,耐煮性强。
8、长岭葵花籽
长岭葵花籽是吉林省松原市长岭县的特产。长岭葵花籽品质特别好,以个头大、色泽白为最大优点,深受消费者青睐。长岭葵花籽获国家地理标志证明商标。
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