2021年第35周热搜农产品行情：大闸蟹供需两旺，白菜行情回稳，豆油价格持续走低

1. 搜索热度综合排名

第35周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品与第34周相同，主要分布在禽畜肉蛋(9), 水果(4), 粮油米面(1)和 蔬菜(1)等4个大类。

从环比增幅来看，第35周排名前15的农产品品类的市场关注度“涨跌互现”，牛副产品、猪副产品、苹果、牛肉、鸡蛋、干玉米、鸡苗和柑桔共8个品类的搜索热度实现增长，其他7个品类的搜索热度则出现下滑。具体到细分品类，苹果是热度增长最快的品类，涨幅达19.4%，柑桔次之;葡萄的市场关注度则下跌明显，回落11.9%。

从排名来看，鸡苗和柑桔搜索排名分别从第34周的第15名和19名提升至本周第12名和第15名;相比之下，本周葡萄的关注度下滑明显，排名后移2位至第5名。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第35周，禽畜肉蛋和蔬菜搜索排名前两位的品类与第34周一致，水产和蔬菜大类排名前2位的品类则有所调整：水产方面，鱼苗连续多周霸榜，特种水产大闸蟹步入供采旺季，市场关注度逐周递增，排名赶超小龙虾;水果方面，葡萄稳居榜首，苹果上市热度高涨，排名快速攀升第2位。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，第35周，时令性水果柚子热度继续升温，以31%的增幅领涨，已连续3周热度增幅蝉联冠军。

分大类来看，禽畜肉蛋方面，羊副产品登顶榜首，猪副产品居第2位;水产方面，大闸蟹和鱿鱼分列第1和第2名;蔬菜方面，白菜热度涨幅最快，其次是鲜玉米;水果方面，柚子搜索热度快速攀升，以绝对优势排名榜首，苹果的热度涨幅次之。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系：葡萄、大闸蟹是当前平台供应相对偏紧的品类;鱼苗、活鸡、苹果、辣椒、牡蛎、红薯、猪副产品和羊副产品是当前平台供应充足的品类;牛副产品、鲜玉米、柚子和白菜是供需相对稳定的品类。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋：活鸡和羊副产品价格小涨

前几周，受供大于求的影响，活鸡行情价格呈下跌态势。第35周，受开学季等利好因素的提振，采购需求稍有回暖，活鸡价格反弹回升至12.9元/斤。

从近1个多月价格来看，羊副产品行情走势整体相对平稳，稳定在15元/斤附近，偶有调整。第35周，羊副产品价格为15.8元/斤，环比上调2%。

4.2水产：大闸蟹行情走高，鱼苗价格平稳

受中秋节前备货需求影响，大闸蟹采购热度走高，行情跟涨。第35周，大闸蟹价格环比上涨5%至38.9元/斤。

鱼苗整体行情稳定，长期处于0.4元/尾-0.5元/尾区间微幅波动。

4.3蔬菜：辣椒行情止跌回稳，白菜价格涨势趋稳

自今年春节过后，辣椒价格一路走低，行情整体低迷。但第35周辣椒跌势有所放缓，价格为1.6元/斤，较上周价格基本持平。

正值秋白菜陆续上市季节，行情整体偏涨。第35周，白菜的供需相对平稳，价格也随之趋稳，保持在0.3元/斤。

4.4水果：葡萄行情止跌上涨，柚子价格重回下调

葡萄自上市开始，行情持续回落，但是自30周开始葡萄价格整体保持在4.0-4.3元/斤区间波动调整，第35周，葡萄价格环比上涨4%至4.1元/斤。

柚子方面，当前柚子刚刚上市，供需相对稳定，价格稳中趋弱，第35周柚子均价环比下跌8%至2.5元/斤，下滑幅度明显。

4.5粮食：大米和小麦行情趋稳，干玉米价格下调

4.6食用油：菜籽油价格微跌，花生油行情小涨，豆油价格持跌

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：产地经纪人对活鸡的后市行情预测以涨为主，看涨比重为80.6%;对于柑桔、辣椒和苹果，产地经纪人预计其后市行情皆以稳为主。

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