广西省东兴市特产有哪些?
东兴市地处广西省南部,是中陆地边境线起点、海岸线终点的交汇城市,与越南北部最大、最开放的芒街口岸经济特区仅一河之隔。因此,东兴也是中国与东盟唯一海陆相连的口岸城市。这里自然风光秀美,历史文化景观丰富,吸引着诸多的游客来访。那么东兴市有哪些特产值得带走呢?一起来了解下吧。
1、东兴黄皮果
东兴市江平镇是黄皮果的主要产地。其果色金黄、光洁耀目,根据性味可分甜、酸两个系统,是色、香、味俱佳的水果。而且叶、根皮及果核均可入药,民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”。
2、京族粉丝
京族粉丝是东兴“三宝”之一,在京岛中享有盛名。其做法是把梗米磨成浆,烫熟,冷却后切成粉丝条状晒干。下锅前先用清水浸泡10分钟,再放油锅炒,加葱花、调料便可上锅食用。
3、风吹饼
风吹饼俗称“冰喇”,是东兴京岛最有名的风味小吃之一,因其极薄,薄得连风都可吹走,故名“风吹饼”。它的制法是用粘米磨成粉浆蒸熟后,撒上芝麻晒干即成,香脆上口。
4、东兴八角
东兴是广西八角的重要产地之一,栽培历史悠久。东兴八角可采收两次,鲜果为粉绿色,烘干后呈棕红色。尤以秋季采收的叫大红八角,果实肥壮,产量高,为上品,是一种用于炖肉的调味佳品。
5、红姑娘薯
红姑娘薯又名荔枝红、妹子薯,主要产于松柏村,江平镇、马路镇亦有分布。薯形如长纺锤形,皮为紫红色,肉则淡黄或白色,熟食味甜,爽口,而且适宜加工成淀粉。
6、糖水
糖水也是东兴的特色美食之一,带有浓浓的热带异国风味。而且据说还有越南过来的西贡糖水,吃下去满口椰香的味道,口感极佳。
6、东兴皇帝果
皇帝果,广西东兴市特产之一,被称为“柑桔之王”,来源于“南丰蜜桔”,经过培育后又与“南丰蜜桔”略有不同,它多了一点江平马路本地桔子的特有香味。
8、东兴绿茶
东兴绿茶以高香持久、汤绿叶绿、滋味甘醇而远近闻名,主要产于马路镇的火光农场。东兴市四季气候温和,全年无霜冻,日照充足,是广西垦区之一。好气候决定了绿茶的品质,因此东兴绿茶也是上乘的送礼佳品。
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