增城挂绿荔枝为什么这么贵？

荔枝在我国栽培历史已经有两千多年，发展至今荔枝已经发展出了很多产地品种，而要说荔枝哪里的贵，那么增城挂绿荔枝必上榜的，在早几年时曾拍卖出55万元一颗的天价，那么增城挂绿荔枝为什么这么贵?一起来了解下。

增城挂绿荔枝为什么这么贵?

1、珍稀品种

挂绿荔枝主产于广东增城，而增城挂绿是荔枝中的珍稀品种。果实成熟时红紫相间，果身中间有一道绿痕，“挂绿”也是因此得名。挂绿荔枝外表核大略扁，肉质爽脆，清甜微香，果实较耐贮藏。

2、 年产量低

目前挂绿荔枝非常少，而它的母本在全球范围内就存在一棵了，树龄已经有400多年了，因为太老所以每年结的果实非常稀少，年产量不到100颗，所以母树产出的果实价格很高，年母树产出的果实都会进行一次拍卖，拍卖会是一次噱头和宣传，后来母树果实也由拍卖改为赠送给一些对社会有贡献的人士。

3、栽种量少

挂绿荔枝在增城生长，当地气候“炎热多雨，长夏无冬”，所种植的挂绿荔枝品质佳。而其他地方所种植的，不仅名气远不如这个，而且品质也要差很多，甚至产量也要低很多。正是因为这些原因，所以挂绿荔枝并没有像其他的荔枝那样大面积推广种植。

增城挂绿荔枝的特点

挂绿荔枝作为一种非常小众的荔枝品种，但却是荔枝的珍稀品种，据史料记载，增城挂绿荔枝已经有400多年的历史了，在清朝的时候还是朝廷贡品。挂绿荔枝果皮是红绿相间的，并且还有一条很明显的绿线，一直贯到底，这也是它得名“挂绿”的原因。

挂绿荔枝在品质方面非常出众，虽然果子不大，但果核也很小，是小核荔枝品质，果肉细腻，脆爽，吃起来味道清甜，果香味浓郁。最特别的是挂绿荔枝还凝脂而不溢浆，把它的皮剥掉，用纱包裹起来，即便是隔一夜了纸张仍干爽如故，这就是挂绿荔枝的独特之处。

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