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吉林榆树市特产有哪些?

榆树市隶属吉林省长春市,位于吉林省中北部,地处松辽平原腹地,处于长春、吉林、哈尔滨三市构成的三角区中心,榆树市历史文化悠久,旅游景点较多,来游玩的朋友也多。那么吉林榆树市特产有哪些?下面就和小编一起来看看吧。

一、榆树大米

榆树大米是吉林省长春市榆树市的特产。榆树农业资源富足,是东北粳稻的重要产地,生产的优质大米远近闻名。素有“粮豆之乡”、“松辽平原第一仓”的美誉。榆树大米为地理标志证明商标,榆树农业资源富足,是东北粳稻的重要产地,生产的优质大米远近闻名。

二、榆树钱酒

榆树钱酒是吉林省长春市榆树市的特产,榆树钱酒业拥有七代传承的二百年传统工艺,是东北地区酒史之源,酒文化之根。榆树钱系列白酒属于复合型白酒,酒液无色或微黄,香味均衡,具有北方地域的独特风格。作为吉林省榆树市特产的榆树钱酒,曾获得吉林省名酒、轻工部酒类质量大赛铜杯奖、中国国家地理标志产品等荣誉。

三、榆树干豆腐

榆树市是享誉世界的优质东北大豆主产区,榆树上世纪70年代就是闻名全国的大豆之乡,粮豆质优量足。榆树市的豆腐名扬天下,尤以五棵树镇的干豆腐最为出名。以香、鲜、嫩、薄著称的榆树市五棵树牌干豆腐不但畅销东北三省,还远销国内外。它是榆树人的最爱,干豆腐卷大葱、尖椒干豆腐、大拌凉菜、京酱肉丝、五香豆腐卷等、各式各样的吃法绝对让人口齿留香,赞不绝口。

四、粘玉米

粘玉米是我国祖传的玉米品种,在民间保存千年,它保留玉米品质的精华。该产品营养丰富,甜粘适宜,果皮柔嫩,味道可口,粘玉米的鲜穗煮熟柔软细腻、甜黏清香、皮薄无渣、营养丰富。内含人体可吸收的粗纤维,蛋白质,维生素C,以及多种氨基酸和人体需要的钙,铁,锌,磷,钾等微量元素。该产品口感富含独特的香,嫩,甜,粘,还可用于烧烤,与炖菜类混做,煎,炒,烹,熘等。

五、冰峰啤酒

榆树人称之为“冰峰大绿棒子”,酒劲足,特爽口,是榆树人最喜爱的啤酒之一,也是榆树人必喝的酒类之一,啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

以上就是吉林榆树市特产的介绍,榆树四季分明,春季干旱多风,夏季湿润多雨,秋季温和凉爽,冬季漫长寒冷。榆树市农业资源富足,特产较多,来榆树市旅游的朋友,可以带点特产回去。

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