国内非常出名的肉鸡品种有哪些?
随着人们生活水平的提高,现在市场上的肉鸡品种也越来越多,因为不同肉鸡的口味不一样,所以受欢迎的程度也千差万别,有的肉鸡品种卖得非常火,而有的肉鸡得无人问津,那么在农村该养什么肉鸡品种呢?接下来一起了解下国内非常出名的肉鸡品种吧!
1、石岐杂鸡
该鸡种是广东的惠阳鸡、清远麻鸡和石岐鸡改良而成,通过改良,其繁殖能力和生长速度都有很大改善,这种鸡集中保持着三黄鸡的黄毛,黄皮,黄脚,肉厚味浓等特点,母鸡一般体重在3斤以上,肉用价值非常高。
2、清远麻鸡
清远麻鸡产于广东省清远县一带,它以体型小,骨细,皮脆,肉质嫩滑,鸡味浓,而成为有名的地方肉用鸡种。该肉用鸡品种全身羽毛为深黄色,脚短,脚色有黄、黑两种,一般成年公鸡可达2.5斤,母鸡2斤,市场价格比较高。
3、桃源鸡
桃源鸡是产于湖南省桃源县一带。它以体型大,耐粗放、肉质好而为民间所喜养。公鸡的羽毛为金黄和黑色相间,母鸡主要为黄羽和麻羽,桃源鸡早期生长慢,成熟比较晚,成年公鸡体重可达4-4.5kg,母鸡为3-3.5kg,属于重型地方鸡种,因脚高,骨粗,生长慢,一般都用来做鸡肉出售。
4、惠阳鸡
该鸡种主要产于广东省惠阳,惠东地区,以肉质鲜美,皮脆骨细,鸡味浓郁,肥育性能好,因为活鸡市场非常火爆而盛名,
惠阳鸡胸深背短,后躯丰满,黄羽,因为它颔下有张开的细羽毛,又被人叫做三黄胡须鸡,一般放养6个月的母鸡,可达1.2kg,后期需要笼养,育肥后的鸡肉品质极好,味道非常鲜美。全国闻名鸡种。
至此,
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