为什么立春可以立鸡蛋?怎么立?
我国将一年分为24个节气,“立春”是一年中的第一个节气。2020年的“立春”节气从2月4日始,到18日结束。“立春”拉开了春季的帷幕,此后万物复苏,充满勃勃生机,人们也能明显感觉到白天开始变长,天气回暖。立春之日迎春已有三千多年历史,中国自官方到民间都极为重视,当然,不同地方,迎接立春的习俗也不一样,其中就有立春立的习俗,下面我们就一起来看看。
一、为什么立春可以立鸡蛋?
按中国民间说法,立春、春分和秋分时,鸡蛋很容易竖起来。人们认为在立春能把鸡蛋竖起来的人,来年有好运。
但是,鸡蛋立起来的原理是什么,为什么立春会跟立鸡蛋结合在一起呢?最多的一种说法是:春分这一天,太阳直射在赤道上,地球的引力会发生变化,鸡蛋所受到的重力会随着引力的变化而变化,因此鸡蛋会更容易站立起来。
据天文学家和物理学家所说,竖鸡蛋和时间没有关系,只与力学有关。关键是把鸡蛋的重心移到最低点,握住鸡蛋,尽量让蛋黄下沉。还要挑选已经下了四五天,蛋黄容易下沉的鸡蛋。
据了解,在中国的传统文化里,“鸡”与“吉”谐音,意寓吉祥,而“立”又和“利”谐音。所以立春节气这一天,把鸡蛋立起来,又意味着大吉大利。在万物复苏的春天,正是一年的开始,也是人们对一年美好生活的希冀。
二、怎么将鸡蛋立起来?
1、首先,将鸡蛋来回甩几下,力度合适,目的是把鸡蛋里面的蛋清和蛋黄甩均匀至充分融合。
2、接着,保证桌子的水平摆放,检查鸡蛋表面是否光滑,这是很值得注意的。
3、然后,大概4-5秒之后,把鸡蛋轻轻放在桌子上,不用在意放置方式,因为鸡蛋里面的密度一样了。
4、最后,你需要花一些时间去平衡鸡蛋,让它立起来。快的话3-4秒,慢的话,10秒左右,主要看个人的把握。
以上就是立春立鸡蛋的习俗介绍,其实立春立鸡蛋的传统起源于四千年前,当时是为了庆祝春天来临。选择立春立鸡蛋,更多的是寄托了人们的一种美好祝愿,既是民俗,据说也将预示新一年的运气。
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