小寒节气吃什么传统食物?
小寒是二十四节气中第23个节气,小寒节气到来后,就迎来了最寒冷的“三九寒天”,此时要做好防寒抗寒准备,可以吃一些食物来补充热量,那么小寒节气吃什么传统食物?一起来了解下。
1、糯米饭
在南方,糯米是男女老少喜爱的食物,小寒这天很多地方有吃糯米饭的习俗。是因为糯米性温,含糖量也比大米要高,有驱寒的作用,所以在小寒如此冷的天气里最适宜食用。
2、羊肉
羊肉肉质细嫩且含有较高的蛋白质以及丰富的维生素,食用之后很容易消化吸收,在小寒前后多吃一些羊肉,有助提高身体免疫力和抗寒能力,因此,常有“要想长寿,多吃羊肉”的说法。
3、牛肉
小寒之后天气愈加寒冷,此时人们会想到多吃肉来补充身体的能量,其中牛肉就是不错的选择,牛肉中富含蛋白质,以及氨基酸,可以提高人体抗寒能力,且牛肉有暖胃的作用,是寒冬补充营养的好食材。
4、粥
小寒节气过后,大家都要喝粥,粥是重中之重,小寒第一宝就是粥,粥含有大量的营养物质,简单的一碗粥,包括了很多杂粮,以及干果,这些汇聚到一起,则有和胃、补脾、养心、清肺的功效。
5、甜酒鸡蛋
甜酒鸡蛋是客家妇女坐月子时的必吃食物,冬天天气寒冷的时候,常吃它来暖身驱寒,是对女生非常好的食物,常吃脸色红润,手脚不冰凉,小寒天气寒冷,温度低,吃甜酒鸡蛋可以防寒保暖。
6、桂圆
冬季天寒地冻,除了要吃一些肉类来增加热量外,其他的如桂圆和红枣这一类温热的食材也可以吃一些,红枣和桂圆可以补血益气,尤其是冬季手脚容易冰冷的人士要多吃。
以上就是
小寒节气吃什么传统食物? 发财树的养殖方法 湖南柑橘类产品在电商平台走俏 岳阳人和长沙人下单最多 小寒南北差异有哪些?小寒有哪些农谚俗语? 青绿色的桃子叫什么桃?产地在哪? 元旦当天有什么禁忌吗? 纯正花生油价格多少钱一斤?怎么辨别真假? 元旦为什么要吃饺子?要吃哪些传统食物? 甘蔗断面出现红色丝状物代表什么?还能吃吗? 元旦节应该要吃什么食物? 正宗山茶油价格多少钱一斤?山茶油怎么辨别是否纯正? 红薯粉丝多少钱一斤?怎么看红薯粉是不是真的? 适合黑龙江地区种植的高产大豆品种有哪些? 沃玉3号与登海605哪个高产,种哪个好? 吉林最好吃的大米排名辰颐物语专业从事生鲜水果,从果农直接到消费者手中,无任何中间环节,免除中间费用。新鲜,无添加,让您吃的放心!
我也留言