3个月单市场柑橘卖了150吨!这个95后“农三代”准备大干一场
“我在产地做好质量把控,你负责做好市场,我们一起把铺满江浙沪市场!”
“好,一起加油干!”
1月13日,在嘉兴市场的一个档口前,代办商家兰晏超和代卖小哥王健豪气十足的对话回荡在夜空中。
说话间,两位同为95后的年轻人,双手紧紧地握在一起。
在过去的一个来月里,这两位素未谋面的年轻人已经建立了亲密的合作关系,兰晏超通过常年驻守嘉兴水果市场的王健,已陆续走了5车脐橙,总价值约20万。
这一天,两人终于结束了“网友”状态,在现实中见了第一面。
01兰晏超爷爷:“第一代”柑橘代收户
“橘奴千树,筐篚满家,市橘之舟,鳞次河下。”这是徐霞客笔下的衢州柑橘。作为中国有名的椪柑之乡,衢橘历史闻名。约100年前,衢州就有了宽皮柑橘类、柚类、甜橙类种植区。
自上世纪80年代开始,当地农村经济逐渐以种植和销售柑橘为产业,最辉煌时,柑橘收入占了村民收入的七成多。随着衢州柑橘品牌的发展,催生了柑橘代收职业,代收老板作为柑橘生产和销售的“中间商”,帮助柑农打开销路,也从中谋取利益。
兰晏超的爷爷就是当地最早的一批柑橘代收户。
在兰晏超印象里,爷爷每天都很忙、很累,忙着四处收货,忙着跟车去市场卖货,产地市场两头跑。柑橘的季节性非常鲜明,每年自秋末开始,一直到来年春天之前,正是柑橘的采收、销售旺季。爷爷常常十几二十天不在家,在产地和市场来回跑。
所以,小时候过春节,兰晏超很少见爷爷在家,和大家一起团团圆圆地过个年。
02兰晏超爸爸:“继承者”的机会与暗涌
在爷爷日渐年迈、退居“幕后”后,似乎是顺理成章地,兰晏超的爸爸接过了爷爷的“接力棒”,继续跑起了柑橘的代收生意。
在那个市场和产地信息互不畅通的年代,兰晏超爸爸凭借多年的耳濡目染,以及对柑橘市场与生俱来的敏锐,渐渐在代办圈里干得风生水起。
兰晏超回忆,当年爸爸就是一个人、一辆大卡,自己收果、自己运输、自己销售。后来,爸爸一个人忙不过来,就带着妈妈一起,跑产地、跑市场。虽说生意做得越来越好,可辛苦和压力也是与日俱增。
2012年冬天,兰晏超爸妈收进了大量砂糖橘,原计划在春节旺季卖个好价钱。可谁想,那年冬天衢州雨水多,一连十几天都没放晴。结果可想而知,爸妈收购的砂糖橘陆续出现烂果,短短一个星期就亏损了上百万。
那段时间,爸爸一边要忙着四处联系市场、想办法赶紧低价出货,一边还要顶着亏损带来的巨大压力,几天时间整个人就苍老了好几岁,妈妈也总是唉声叹气,家里愁云密布。
03兰晏超:初次“触网”,“新旧模式”的碰撞
两代人在农业行业里摸爬滚打了几十年,都深深体会到了做农业的艰辛。因此,当兰晏超大学毕业也想投身农业时,遭到了家人的集体反对。相比较从事农业的辛苦和风险,家人都希望兰晏超能安心进学校当一名教师,过安安稳稳的日子。
然而,兰晏超偏偏是个不喜欢按部就班的人,经过二十余年的家庭熏陶,他骨子里早就对农业这一行“爱得深沉”,怎能说放弃就放弃?
只是,和长辈们不同的是,作为新生代的兰晏超不想再沿袭他们的模式和做法,而是一直在努力探索一个“既可以做农业,又不用那么苦、那么累的高效模式”。
▲兰晏超在产地和种植户交谈、挑果
2019年11月的一天,兰晏超通过姐夫叶利飞认识了惠农网的代卖服务,两个人隐隐觉得这就是他们一直都在找的那种模式。于是,在经过几天的多方了解和比对后,兰晏超和姐夫与惠农网供应链服务部取得了联系,并和驻守在嘉兴水果市场的代卖小哥王健进行了几次电话沟通。
一番沟通下来,兰晏超当即就决定和惠农网合作。但这一想法遭到了父亲的反对,他认为市场就要掌握在自己手里,怎么能委托给一个面都没见的人呢?
在父亲看来,不管是雇佣员工还是委托他人,都很可能存在虚报、谎报价格的情况,而且,别人怎么会像自己那么尽心尽意,以最好的价格出货卖货呢?
最终,兰晏超说服了父亲。
04携手惠农代卖:开启代办新模式
2019年12月7日,发第一车;12月17日,发第二车;12月22日,发第三车……截至3月24日(受疫情影响,1月20日-2月29日期间未发货),已累计发出15车,累计销售额近50万,品种包括赣南脐橙、纽荷尔脐橙、椪柑和沃柑。
▲兰晏超在产地和工人们一起装车
谈到第一次发货到嘉兴市场,兰晏超用了“特别开心、特别省心”8个字来概括。“我不用累死累活地去跟车,耗在市场找档口、协调市场关系、了解行情、卖货、催款,这些惠农都帮我搞定了。”兰晏超说,“基本上卖完24小时内,款就打到我账上了,我有更多的精力财力在产地收货,做好质量的把控。”
随着和惠农代卖合作次数的增加,兰晏超爸爸也逐渐改变了之前的“成见”。
看到一车车的柑橘顺利地出货、结款,没有出过丝毫差错;看到代卖小哥王健每天电话、微信及时向兰晏超提供最新的市场和产地行情、销售明细、优化建议等信息,尽心尽力;看到兰晏超不用市场、产地两头奔忙,只要主抓货品质量就能轻松出货时,兰爸爸连日来压在心头的那块石头总算落了地……
不过,刚和惠农网合作时,兰晏超的货发到市场上后,一车货往往需要四五天才能卖完。针对这一情况,在和王健充分沟通后,兰晏超开始着手整改:
创建了自己的品牌、注册了商标,设计打样了包装盒;并同时严格把控质量关,果子收回来后剔除掉所有的次果,将好果挑出来、另外加工,装进自家包装盒再发往市场。
经过这一次整改,兰晏超再发到市场上的柑橘品质就有了明显提高,再加上具有独家辨识度的统一包装,一车货到了市场后一两天就走完了,而且走货价还比原来高出了不少。
这让兰晏超更加坚信,把控好产品质量、走品牌化运作这条路是完全正确的。
“未来,我想和惠农一起,把我自己的品牌做大做强,辐射到更多、更广的地区,卖到全国市场去。”尝到甜头的兰晏超干劲十足,对未来充满了希望。
写在最后:
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